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「きゅうり」 のテレビ露出情報

松本家で収穫したゴーヤーを紹介。これまでに35本ほどを収穫したという。松本家のゴーヤーを使い、松本家のレシピで作ったゴーヤーチャンプルーを試食。食感がよく、苦みは強くないという。松本家のゴーヤーチャンプルーは、ゴーヤーと卵のほか、魚肉ソーセージが入っている。味付けは、塩こしょうとしょうゆ。具材を細切りにし、フライパンで炒め、塩こしょうで軽く味付けしたら、しょうゆをひとかけ。仕上げにたまごでとじる。ゴーヤーは、ビタミンCやカリウムが豊富。苦味成分が胃液の分泌を促して、食欲を増進させる。夏バテ解消にも効果的。血糖降下作用もあって、糖尿病予防効果も期待されている。選ぶときは、「全体的に鮮やかな緑で、重みのあるもの」「ハリがあり、イボがしっかりしているもの」「瑞々しいもの」を選ぶといいという。松本は、パプリカなどと一緒に甘酢に漬けるのもおすすめだという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月20日放送 13:30 - 14:30 テレビ朝日
1泊家族1泊家族×大注目芸能人コラボSP
今回は平野紫耀の弟・平野莉玖が初めてのバラエティロケに挑戦。山と生きる15歳の根本一登さんに1年前から密着し、神奈川の秘境生活が話題となった。自給自足の根本さんファミリーは築120年の古民家で暮らす。薪ストーブでガス代は0円。水道代は1700円、電気代は3000円。母・佐和子さんは炭をアイブロウ代わりに使い、ムクロジと言う木の実で洗濯機する。食料も自給自足で[…続きを読む]

2025年9月19日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.4時コレ
マジシャンのIbukiさん24歳。実はIbukiさんはマジックの世界大会で日本人初の世界一に。70年以上の歴史を誇るマジックの大会「FISM」、3年に1度開催国を変えて行われマジックかいわいのオリンピックとされておりibukiさんはクローズアップ・マジック部門でグランプリを受賞。どれくらいすごいのかマジシャンのMr.マリックさんは「本当にありえないようなこと[…続きを読む]

2025年9月19日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「ウンパイロー」を作る。豚バラ肉を切る。酒を入れてアルコールを飛ばしてから豚バラ肉を茹でる。豚肉は沸騰がおさまってから加えて弱火で火を通す。火を止めてゆで汁につけたまま冷やす。きゅうりをピーラーで薄切りにしていく。

2025年9月18日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!野菜売り場で得情報発見
野菜売り場で得情報発見、野菜の保存方法について紹介する。長芋の白い部分は空気にふれると皮付きの状態に比べ酸化が早く赤く変色することがあるが粘り気がつよくべたついたぬめりには要注意。保存方法は蒸散といい水分を出している状態なのでキッチンペーパーでくるみポリ袋にいれて冷蔵室で保管すると5日ほど日持ちするということ。きゅうりにも応用可でキッチンペーパーで巻いたきゅ[…続きを読む]

2025年9月17日放送 18:25 - 19:54 テレビ東京
ソレダメ!ニトリ カインズ イケア 秋の最新便利グッズ 絶対欲しくなる 怒涛の27連発SP
カインズの最新キッチングッズベスト7を紹介。「パン冷凍保存バッグ 大 8枚入り」はアルミ素材で臭い移りしにくく美味しさをキープ。「シリコーン クッキングキャップ」は鍋の吹きこぼれを予防できるグッズ。「すき間を埋めるキッチンマット L-Fit」はキッチンと床の隙間にフィット。「飛びちり防ぐキャベツピーラー」はフードつきでキャベツの飛び散りを防げる。「たまごやき[…続きを読む]

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