他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月3日放送　10:35 - 11:54　NHK総合

観光列車タイムマシン魅惑の観光列車

斉藤ノヴと夏木マリが取材しているザ・ロイヤルエクスプレス。この列車での懐石料理はカスタマイズが可能。列車内での生演奏のリスエストもできる。こうしたサービスについて、事前にツアーデスクによるヒアリングがある。

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2026年4月25日放送　8:30 - 10:25　フジテレビ

土曜はナニする！？週刊トレンドスタディ

賛否両論の店主・笠原将弘が監修の「匠のお品書きシーズニング」。和えるだけで手軽に本格的な味が実現できると話題。料理経験ほぼなしの三島がチャレンジ。今回作るのはきゅうりの花椒味噌和え。一口大にしたキュウリにサラダ油・匠のおしながきを和えるだけ。

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2026年4月22日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！満載ニュースNOW

きのう訪れたのは横浜市にあるバナナの加工工場。工場にずらりと並んだバナナだが、この場所で行われているのが熟していない緑のバナナを黄色く熟成させる作業だ。輸入されたばかりのバナナは緑。成熟した黄色いバナナは有害な虫が付きやすく輸入が禁止されているため日本には全て緑の状態で届くという。緑のバナナを美味しくするために使われるのが「室」と呼ばれる部屋。こちらに「エチ[…続きを読む]

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2026年4月21日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！大木クッキングクラブ　

ホテルニューオータニの「アメリカンクラブハウスサンド」を作る。野菜をパンに収まる長さで厚さ5mmにスライスする。ポイントは具材の厚さを均一にすること。レタスは氷水に5分ほどつけるとシャキッと食感になる。鶏肉は冷ましておくと水分が出にくくなる。焼いたて塩こしょうをした鶏肉を厚さ5mmにスライス。

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2026年4月18日放送　11:00 - 11:50　フジテレビ

ミキティダイニング（ミキティダイニング）

ポテトサラダとモツと大根のどて煮を作る。まずは大根を切り、軽く砂糖をふって10分レンジへ。その間にパスタ用の大根おろし作りをする。大根おろしはおろし方で味が変わり、前後におろすと辛味が立ち、丸くおろすと甘みが出るという。

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