インドネシアの伝統的デザート「コラックラブ」、オマーンの「フラフェル」、これらは大手寿司チェーンが発表した大阪・関西万博の限定メニュー。提供方法も万博仕様で世界の料理と日本のお寿司の皿が握手しているデザイン。こうした料理が史上最長の約135mの回転ベルトにのってまわることに。万博への出店にはサステナブルな運営など厳しい条件があるがそれでも出店理由についてくら寿司・岡本取締役は「回転寿司は1970年の前回の大阪万博をきっかけとして国内に広く広がっていった」と語った。回転寿司の店舗数は約2200点（帝国データバンクより）。その原点で勝負に挑みたいという。ところが意気込みとは裏腹に開発は苦労の連続。当初は各国の料理をイメージした寿司の方向で進めていたがお米がメインのため全て似てしまうという問題が浮上。結局60以上の試作品が全てボツに。寿司を諦めてガイドブックを参考にコンセプトは抗菌寿司カバーに収まる、味も品質も落ちない、リーズナブルな価格というコンセプトに変更。このこだわり裏には万博の先を見据えた戦略があった。岡本取締役は「日本の外食市場というものもこれから大きな成長というのはなかなか難しい」と話す。外食業界でも人口減少は一大問題で活路を海外に見出したい考えがある。くら寿司では24か国の大使などに試食を依頼しており、これは市場調査の意味もある。
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「くら寿司」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月27日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．（オープニング）
- 関西万博の会場に出店する、回転寿司のくら寿司（大阪・関西万博店）を紹介。回転ベルトは135メートル。特別メニューもあるという。トーゴ共和国のアジデジ、カメルーン共和国のマケロ、アイルランドのボクスティ、タイ王国のガイヤーン、イスラエル国のマラビ、トンガ王国のケケ、ドミニカ共和国のペスカド・コン・ココなど。
- 2025年3月2日放送 5:50 - 8:30 テレビ朝日
- グッド！モーニングNEWS その後 どうなった
- 今月、株主優待制度を再び実施すると発表した「くら寿司」。優待廃止の発表からわずか2か月での復活が話題を呼んだ。「くら寿司」の株主優待では、所有する株式の数に応じて毎年2500円から2万円の食事券が送られる。他にもコカコーラボトラーズジャパンホールディングスは、2020年に廃止した株主優待を復活させ飲料と引き換えられるチケットを配布するなど、今、日本企業による[…続きを読む]
- 2025年2月24日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルフラッシュNEWS
- 食べ終えた皿をスロットに投入するとカプセルトイがもらえる「ビッくらポン！」など、楽しい仕掛け作りに定評があるくら寿司。20日、株価はストップ高水準となる500円高の3090円にまで急騰。21日には3165円まで値を上げた。その要因とみられるのが。くら寿司のHPから「株主優待制度を再導入することを決議した」。去年12月優待廃止を決定すると株価が急落。17日には[…続きを読む]
- 2025年2月20日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテ（ニュース）
- くら寿司は去年12月に廃止を決めた株主優待制度について、再導入すると発表した。多くの株主から株主優待を求める声が寄せられたためと説明。優待の復活に合わせ従来配布していた店舗での会計1000円ごとに500円分を利用できる割引券は廃止し、保有する株の数に応じて2500円から2万円分の食事券を送るとしている。
- 2025年2月19日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライトWBS Quick
- くら寿司は去年12月に廃止を決めた株主優待制度について、一転して再導入すると発表した。多くの株主から株主優待を求める声が寄せられたためとしている。優待の復活に合わせ従来、配布していた店舗での会計1000円ごとに500円分を利用できる割引券は廃止し保有する株の数に応じて2500円から2万円分の食事券を送るとしている。
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