他にもこんな番組で紹介されています…

2023年10月25日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays（よじごじDays）

よゐこ濱口が西武池袋本店のデパ地下で新米のお供を徹底調査する。越後ファーム直営店「お米場 田心」を訪れた。一番人気の「雪蔵今摺米」はみずみずしさ、粘り、甘みが特徴。料理研究家の岸朝子が自宅で愛用していたという淡路島産生のり佃煮を新米と一緒に味わった。濱口は淡路島産生のり佃煮を購入した。

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2023年10月24日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！NEWS 7

昨日の東京都心、朝は今季最低11.4℃から日中は23℃の暖かさに。服装を工夫して過ごす人たちの様子がみられた。いまシーズンを迎えているのがお米。全国各地から新米が販売されていたが、今年は新米の出来が例年と違うという。一部が白くなっている白未熟粒。米粒の中のデンプンが十分に生成できず白く濁ってしまうという。去年のものと比較しても白い割合が多いことが分かる。原因[…続きを読む]

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2023年10月2日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.特集

所変わって東京・一之江。駅から徒歩5分にある31年続く「だんごのさくらや」がある。名物は手作りの団子で、多い日は約600本売れるという。一番人気は「みたらし」で1本100円、「草だんご」は1本150円と大変安く購入できる。また毎朝作るおにぎりも人気で、鮭や明太子など1個130円である。更にはわかめや昆布などもち米を使用したおにぎりもあり8種類あるという。店は[…続きを読む]

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