「豚バラレモンライス」は、ニンニク・玉ねぎをみじん切り、豚バラをひと口大にカットし、研いだ米を20分以上浸水させる。オリーブオイルでニンニク・玉ねぎを炒め、クミンシード・豚バラを加えてさらに炒め塩こしょうで味付けし、水気を切った米をいれて軽く炒める。水・レモン果汁を加え弱火で炊き、レモンの皮を削り入れ、器に盛り付けたら完成。「牛肉炒め」は、ニンニクをみじん切り・玉ねぎを薄切り・トマトを小さめの乱切り・ライムをくし切りにし、油で牛切り落とし肉・玉ねぎ・トマトを炒め、チリパウダー・黒こしょう・塩を加え、器に盛り付けカットライムを添えたら完成。
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「こしょう」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月26日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）
- 「海老とトマトの卵炒め」のレシピを紹介。むきえびに塩・片栗粉をまぶして洗い水気を取る。塩・こしょう・酒・片栗粉をまぶす。青ねぎ・しょうが・ミニトマトを切る。調味料・水・片栗粉を混ぜておく。卵に塩・こしょう・ごま油を混ぜてサラダ油で焼く。
- 2026年8月26日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 滝沢カレンが選んだ6月のNo.1レシピは「エビとチーズのケサディーヤ」。
「エビとチーズの再現ケサディーヤ」を調理。エビを2cm・パプリカと玉ねぎを1cm角に切る。オリーブオイルを熱したフライパンで切った食材を炒め、塩こしょうを加える。フライパンにのせたトルティーヤの上にチーズ・炒めた具材・さらに上にチーズをのせ、トルティーヤをかぶせて火をつける。焼いてい[…続きを読む] - 2026年8月24日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビココ調
- 残暑に作りたいレシピ第1位はさっぱりした料理。今回この時期に使いたい食材を聞いたところ、TOP10はそうめんや豚肉の他に、トマト・キュウリ・ミョウガ・トウモロコシなどの夏野菜がランクイン。そこでこれらの食材を使った“さっぱりレシピ”をチェック。加熱したトウモロコシに牛乳・オリーブ油・塩・こしょうに加えをミキサーで混ぜてとろとろに。それをパスタにかけ、オリーブ[…続きを読む]
- 2026年8月23日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）
- ビールで乾杯をして調理スタート。まずは熊肉の葉野菜にんにく炒めを作る。まず、熊肉を炒める。ある程度火が通ったら塩を加えて少し経ったら一旦熊肉を取り出す。行者にんにくを3～4cmの長さに切り、茎部分を熊肉の脂で炒める。そこに行者にんにくの葉と熊肉を加えて塩こしょうを振る。最後にタヒンをまぶして炒めたら完成。
- 2026年8月22日放送 15:30 - 15:55 フジテレビ
- 来週金曜はウワサのお客さまレジェンド寮母・村野さん出張クッキング
- レジェンド寮母・村野さんが自衛隊員に料理を振る舞う。石垣島の食材を使った辛味調味料「島ハリッサ」を入れて完成したのは「やみつき！ピリ辛ハリッサソーキ」。基地でこの日行われていたのは戦闘準備の訓練。
レジェンド寮母・村野さんが航空自衛隊員に料理を振る舞う。この日使うのは沖縄産キハダマグロ2.5kg。これを柵状にカットしベルトコンベヤー式のグリルで一気に加熱。[…続きを読む]
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