他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月5日放送　19:30 - 20:15　NHK総合

あしたが変わるトリセツショーヘルシー食材「こんにゃく」ブームの予感！？SP

こんにゃくは栄養がない、味がしないなどといったネガティブな声が聞かれるが、イメージをひっくり返すパワーが秘められている。栄養がないと思われがちなこんにゃくだが、グルコマンナンと呼ばれる食物繊維が豊富に含まれる。グルコマンナンは非常に丈夫で少量で便秘改善効果が期待できる。このグルコマンナンのおかげで過去に3度こんにゃくブームが起きた。1回目は江戸時代の富士山噴[…続きを読む]

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2026年8月24日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays0円でも楽しく遊べる！無料スポットツアー

林家三平が「こんにゃくパーク」にやってきた。群馬県はこんにゃく芋の生産量日本一。全国シェアは9割超え。開園前から長蛇の列ができていた。行列の先にあったのはこんにゃく料理の無料バイキング。時間は無制限。1カ月換算で18tのこんにゃくを使用している。こんにゃく製造メーカーが運営していて、製造ラインを自社で確保しているから大量のこんにゃくを製造できる。工場も無料で[…続きを読む]

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2026年7月14日放送　22:00 - 22:54　日本テレビ

X秒後の新世界X秒後の新世界

全国47都道府県の名産品を使って、合わせ出汁を作る。名産品は、農林水産省の調査結果から選択した。47都道府県の、生産量1位の食材を紹介。昆布には、うま味成分のグルタミン酸が含まれる。あんぽ柿は福島県伊達市などで生産されていて、グルタミン酸が含まれる。
東京都は、ブルーベリーの生産量が日本一。

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2026年6月14日放送　15:00 - 16:27　TBS

ウワサはホント！？ 百聞は1軒さんウワサはホント！？百聞は1軒さん

400g ？？？円、職人が手掛ける究極のしらたき。1軒さんがいるのは群馬・下仁田町。群馬県の南西部に位置し、山々に囲まれた自然豊かな町。名産はネギ・こんにゃく。中でもこんにゃくの原料となるこんにゃく芋は約9割が群馬県産。高級しらたきを使用しているのが群馬・高崎市にある高級和食「柳川 美熊野」。店主は「透き通っていて太い。普通のしらたきより味が染みる。今までの[…続きを読む]

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2026年6月8日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅群馬県昭和村

群馬県昭和村でご飯調査。野菜王国としてしられ、こんにゃく芋、ホウレンソウなどが作られる。いま収穫期を迎えるのが高原レタス。

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