神奈川・鎌倉市、山形県のご当地グルメを紹介。鎌倉市のご当地グルメは「けんちん汁」。農林水産省によると、けんちん汁の起源は鎌倉「建長寺」で700年以上前から食べられている「建長汁」が「けんちん汁」となまった。修行僧たちにより、全国に普及したといわれている（諸説あり）。点心庵の「伝承 建長汁」を紹介。 点心庵があるのは建長寺の敷地内。総料理長・高橋博文さんは建長寺からレシピを教わったという。極意1「野菜はごま油でいためる」。建長寺の初代住職が中国出身だったため、ごま油でいためる調理法を用いたといわれる。極意2「ダシは干ししいたけと昆布から取る」。精進料理のルールにのっとり肉や魚は一切使わない。極意3「食材は無駄なく使う」。
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「さくらんぼ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月13日放送 14:30 - 15:00 日本テレビ
- BUZZ TV BOYNEXTDOORトモダチベース（BOYNEXTDOORトモダチベース）
- 「高級果物一粒どっちが高い？A：特大いちご美人姫、B：さくらんぼ佐藤錦」と出題。
- 2026年6月12日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.いまダケッ
- 群馬・沼田市にある原田農園から中継。この農園では年間約50トンのさくらんぼを育てていて、期間限定でさくらんぼ狩りを楽しむこともできるという。園内には佐藤錦・ナポレオン・紅秀峰の3品種がある。さくらんぼ狩りは7月上旬まで体験でき、ジャム作り体験も行っているとのこと。
- 2026年6月12日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays富士山の絶景＆グルメ！日帰りバスツアーに潜入 IN 山梨
- 武内陶子が日帰りバスツアーに潜入。集合場所は新宿駅西口。今回のツアーは富士山の絶景とフルーツ狩りが楽しめるコース。日帰りツアーランキングで人気1位。ツアー仲間に再会できるのもバスツアーの魅力の一つ。
- 2026年6月9日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビエンタみたもん勝ち
- 「アイス・エイジ」10年ぶり新作、XG英最大フェスに出演、旬のさくらんぼスイーツ。
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