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「さざえ」 のテレビ露出情報

前原横渚海岸のそばにはカモガワ シーサイドベースが設置されている。地元の食にこだわった様々な設備がここにはあり、カモガワブルワリーは醸造所だけでなくベーカリーやカフェとしての顔も持つ。房総のレモンを使用した「Seaside LEMON」など様々なものが揃えられている、レイヤー・ベーカリーではニューヨーク生まれの「シュプリームクロワッサン」を味わうことができ、切り株のような形のパンにクリームを詰めて表面にチョコレートなどをデコレーションした一品となっている「房州びわデニッシュ」など地元の特産を詰め込んだ一品もある。ここにはカフェも併設されていて、購入したパンを頂くことができるだけでなく、食事も充実していて地元漁師も足を運ぶほどなのだという。ビーチマーケットでは千葉の特産グルメから野菜まで幅広い品が揃えられていて「鴨川レモンスムージー」もある。そして、浜の食堂は浜焼きを楽しめるエリアとなっていて「海鮮浜焼きセット1人前」は海老やほたてなど様々な食材を浜焼きすることができカモガワブルワリーのビールを合わせると絶品となるが、なめろうやアジフライを楽しめる「浜の食堂 御膳」もある。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(神奈川県真鶴町)
神奈川県真鶴町は漁業が盛ん。

2024年5月20日放送 1:27 - 2:27 NHK総合
運転席からの風景のと鉄道の桜
終点・穴水駅の愛称は「まいもんの里駅」。夏のさざえ、秋の能登牛など四季折々の“うまいもん”がある。のと鉄道本社も被災し立ち入り禁止になっている。

2023年11月10日放送 16:05 - 16:56 NHK総合
NHK特集神饌(しんせん)~初公開・伊勢神々の献立~
神宮を取り巻く伊勢・志摩の海は豊饒の海と呼ばれ、神饌の中にはここから取れた魚介類があり、「御贄」とよばれる。黒潮の関係でアワビなども収穫され、良く御贄として奉納される。専用の小刀を使い、特殊な切り方をして奉納される。愛知県の篠島でも干鯛を用意し、神嘗祭に調製する塩も神饌の重要なものの1つで、伝承通りのやり方で今も続いている。

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