豊かな食に魅せられ千歳市では移住者が飲食店を開業してる。中でも千歳で今人気の移住メシは、「ピザドゥ」。東京・国立市でピザ屋を営んでいた久保田さん夫妻は、”もっと美味しいピザが作りたい！”と北海道の雄大な自然で育まれた食材の豊かさに惚れ込み移住し、今年8月にオープンした。良質な水で作る生地に、北海道産のこだわり食材を乗せたピザは1日約400枚売れる名物グルメだという。「ザクセン（1290円～）」は、全て北海道産の食材にこだわった全7種類の具材を乗せ焼き、甘くてホクホクのジャガイモを主役に食感も味も楽しめる贅沢ピザ。また、使用してる「インカのめざめ」は、冷蔵庫で1年間寝かせ、糖度・うま味をアップさせてる。
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「さつまいも」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（神奈川県三浦市）
- 神奈川県三浦市で農園を営む夫婦を取材。代々150年以上、ご主人で8代目。市内に17か所の畑を持ち、年間15種類以上の野菜を育てている。さつまいものべにはるかの畑を見せてくれた。
- 2024年11月26日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビきょうのわんこ
- うららちゃん（雑種・神奈川県川崎市高津区）を紹介。今の次期のうららちゃんの楽しみはやきいも。
- 2024年11月25日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！駅近厳選グルメ10
- Amazon1位！さつまいも×？ケーキ。
- 2024年11月25日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- ゆっくり温度が上昇することで、時間をかけて甘くなるサツマイモは、蒸し料理にピッタリ。100ドのオーブンで1時間加熱することで、モチモチの干し芋になるという。
- 2024年11月24日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- うまいッ！（オープニング）
- 大熊町のキウイフルーツは、濃厚な甘味とほどよい酸味が絶妙。ニュージーランド産などは夏から秋にかけて多く、これからは国産が出回ってくる。大熊町は2011年から全域に避難指示が出され、2019年から一部地域で避難地域が解除されていき、除染が行われた土地では農業も再開している。出荷をする場合は県に報告して放射線物質の検査をする必要がある。
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