干しいもの生産量日本一を誇る茨城県。加工する際に発生する残さは原料のサツマイモの約3割、年間1万トンに上っており、有効活用が長年の問題になっている。一方、茨城では養豚などの畜産も盛んで、トウモロコシや大豆かすなど配合飼料の原料の国際価格の高騰が問題になっている。ほとんどを輸入に頼ってきたため畜産業を直撃している。県は昨年度から干しいもの残さを家畜の飼料にする取り組みの支援を始めた。県の支援を受け飼料を製造する工場では、食品廃棄物を大型の乾燥機で水分を飛ばしながら粉末に加工、家畜の飼料としてリサイクルする。しかし、干しいもの残さは水分が多く糖度が高いため加熱後に固まりやすい。これを粉末にするために3〜4年試行錯誤したという。干しいもの残さとパンの耳を混ぜて乾燥時間を短縮することで、現在は年間3千トンの干しいもの残さを飼料に加工しているという。干しいもの残さを含んだ飼料を試験的に活用している養豚農家の豚は、茨城県豚肉コンクールで令和4〜6年最優秀賞を獲得した。
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「さつまいも」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月18日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（ミキティダイニング）
- レンチンだけで大学芋はできるのか試した。さつまいもを塩水に浸し水気を切る。600Wでレンチン5分。砂糖・みりん・水を煮詰める。温めたさつまいもとタレを絡める。庄司はティラミスを手作りするなどと話した。
- 2025年10月16日放送 20:58 - 21:54 テレビ東京
- ナゼそこ？（ナゼそこ？）
- 真野郁子さん（35歳）は5年前にワケあって縁もゆかりもない広島県の山奥に移住し、たった一人で暮らしている。ヤギは鶏を飼い、今年から田んぼでお米づくりにも挑戦。以前は大阪で警察官として働き、DVやストーカーに対応する部署で暴れる男性と対峙していたことも。自宅は築120年の古民家。孵卵器で孵化しヒヨコがいた。家具やキッチンは全部手作りでDIYもこなす。鶏小屋や養[…続きを読む]
- 2025年10月16日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！まだ間に合う！話題の秋バテ対策
- 秋バテ対策レシピ「もち麦とさつまいもの洋風炊き込みご飯」を紹介。米・もち麦を、さつまいも・ベーコン・調味料を入れて炊飯したら完成。
自律神経が整うリラックス法を紹介。自律神経は生命活動を維持するために体が自律的に働く呼吸・体温・心拍・消化などに関わる神経のことで、交感神経・副交感神経の2種類がある。自律神経を整えるには、身体をリラックスさせる副交感神経を優[…続きを読む] - 2025年10月16日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 秋こそ行きたい！日帰りバスツアーを紹介する。バスツアーは運転をしなくてよく、食費・交通費など全て込み、宿泊なしで気軽に行けて1日でも満喫できることが魅力、女性の参加率が高いバスツアーを調査した。ツアー帰りの2人の女性は埼玉・長瀞ライン下りとパワースポットのツアーに参加した。午前6時50分に新宿を出発、2時間で秩父で長瀞のライン下りを楽しみ、昼は名物わらじカツ[…続きを読む]
- 2025年10月16日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 熱々のさつまいもに冷たいアイスをトッピング。スフレの上から熱々のチョコソースをかければとろとろでひやひやのスイーツに。きょうは温度差が生み出す最新ひや×あつスイーツを紹介。チョコ専門店の「Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵」のチョコレートスフレ。スフレには洋梨のコンポートを入れることで爽やかな風味を加えている。そこにメレンゲとペルー産カカオチ[…続きを読む]
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