他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月21日放送　19:00 - 21:54　テレビ朝日

Qさま！！国民1万人に大調査！ごはんが美味しい都道府県BEST20

19位 はどこか。新姫がモチーフとなったキャラクターなど。三重県だという。チャンカワイさんはみえの国観光大使だ。津餃子がおいしいとのこと。ご当地グルメだ。松阪牛が人気だ。答志島ではさわらが有名だ。トロさわらの煮付けがおいしい。

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2026年5月6日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！きょうの知っトク

今、小鉢グルメが人気になっている。銀座にある店では、小鉢スタイルの朝食ビュッフェを提供。週末などは予約でいっぱいになることもあり、人気を集めている。小鉢スタイルでは、盛り付けが必要のほか、洗い物の数も増える。小鉢ごとまとめてプレートに載せるスタイルで、行列ができないことが店にとってメリットだという。

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2026年3月17日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「さわらの湯煮 きゅうりと三つ葉のみそあえ」を作る。さわらに塩を振り冷蔵庫で置いておく。きゅうりの種の部分を除き薄切りにする。きゅうりに塩を振りしばらく置く。三つ葉を切る。みそ・すり白ごまなど調味料を合わせる。合わせ調味料にきゅうり・三つ葉を加え和える。湧いてるお湯に酒を入れ、弱火にして水気を切って片栗粉をまぶしたさわらを入れ煮る。さわらとみそあえをお皿に盛[…続きを読む]

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2026年3月3日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「さわらと菜の花の簡単オイスターソース炒め」を調理。菜の花は太い茎部分は縦に半分に切り、残りは3センチ長さに切る。ねぎ・しょうが・にんにくを炒め、しょうゆをして片栗粉をまぶしたさわらを加えて炒める。さわらを取り出し、菜の花を加える。炒めたら、さわらを戻し、オイスターソース・酒・水・しょうゆ・砂糖のたれをかけて2～3分蒸し焼きにする。

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2026年2月12日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理大原千鶴の幸せ！時短ごはん

「カリフラワーと紫たまねぎのマリネ」を調理。カリフラワーを小房に切って中火で2～3分ゆでる。紫玉ねぎを加えて取り出し、砂糖・塩・米酢・米油で味付けする。にんにく・赤とうがらしを加えたら完成。冷蔵庫で5日間。これを使って刻んで焼きさわらをのせたら、焼きさわらの刻みマリネ添えが完成。

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