さんしょうのテレビ情報 | ゆばうなリゾット巾着 | ZIP！(2025/08/27(水)05:50)

「さんしょう」のテレビ露出情報

ごま油でお米・うなぎのタレ、昆布ダシを炒める。豆乳・粉チーズを入れる。ゆばのうえにリゾット、うなぎの白焼をのせてゆばで包む。煮切りじょうゆにさんしょう、梅、しょうがを入れてとろみをつけて、梅さんしょうあんの完成。巾着にあんをかけたら「30秒のゆばリゾット巾着」の完成。

2025年8月27日放送　19:57 - 20:42　NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜夏に負けない！チャーハンSP: 3人が調理を開始した。ルールは「試作期間1か月」「食材費1皿1000円以下」。石井俊子が作ったのは「夏だ！祭りだ！花火チャーハン」。泡立てた卵でひと粒ずつコーティングされたご飯。ひき肉でつくる石井流の山賊焼きは食材のパウダーで旨味を出した。さらに、手作りした山椒の油で花火がパーンと弾けるような香りを演出した。桂あさ吉が作ったのは「イワシビネガーチャーハン」。[…続きを読む]