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「しいたけ」 のテレビ露出情報

今では世界150以上の国と地域に展開するケンタッキーフライドチキンだが、中でも日本は別格。日本でオリジナルチキンを食べたカーネル・サンダースは、「私の製法を一番忠実に守っている国」と口にしたという逸話もある。そこで、ケンタッキースタッフに私ならコレ食べるというアンケートに本音でぶっちゃけてもらった。
ケンタッキー私ならコレ食べる!ランキング第9位「カーネルクリスピー」。鶏むね肉を人ニック醤油で味付け。最大の特徴は独自開発のサクサクの衣。一度に沢山揚げられるオリジナルチキンとは違い、カーネルクリスピーは1つずつ丁寧に手作業で揚げるというこだわり。これは天ぷらをヒントに開発されたという。しかも日本限定メニュー。過去にカーネルクリスピーを使い販売されていたのは「天丼」。2011年から全国の一部店舗のみで販売されていたという「ケンタ丼」。カーネルクリスピーの他、さつまいも・しいたけ・ししとうの天ぷらをご飯にのせ、和風のタレをかけた一品。わざわざしいたけ、ししとうなどケンタ丼のためだけに揚げるのが大変すぎたという。スタッフの中には今でも天丼アレンジを楽しむ人もいるという。
ケンタッキー私ならコレ食べる!ランキング第8位「辛口チキンフィレバーガー」。レギュラーラインナップで唯一のピリ辛メニュー。ケンタッキーでは、バーガー類はマヨネーズ減量や野菜抜きのオーダーも可能。
ケンタッキー私ならコレ食べる!ランキング第6位「チョコパイ」。冬こそオススメだがあまり注目されないという。店内焼きたてで、あったかとろけるチョコは専門店にも負けないという。早稲田駅前店の店長は「アピールが全然足りない…」等と話した。ケンタッキーが日本に初上陸したのは1970年の大阪万博。今年で創業55年を迎え、全国約1300店舗を展開。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅宮城県都城市
大杉さんのご飯作りを拝見する。大杉さんが考案したキノコ餃子やしいたけを使ったバター焼きなどを作った。作った料理を試食し「毎日食べてるけど飽きない」などと話した。今後について息子は「世の中の流れを読みながら頑張っていく」と話した。最後の友達を紹介してもらった。

2026年1月28日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜愛と情熱の炊き込みごはん
出場者3人が「愛と情熱 華やか!炊き込みごはん」をテーマに勝負。出場者1人目はスレンデル・レガさん(30)。インド人エンジニア。6人兄弟の末っ子で、先に来日していた長女に進められて5年前に日本で就職。以来、日本の食材の豊かさに惹かれたそう。出場者2人目は樋口南さん(17)。調理科に通う高校生で、将来は管理栄養士を目指している。実は「激突メシあがれ」に出場する[…続きを読む]

2026年1月26日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
グルメすぎる玉ノ井部屋のもちつき大会と爆食新年会に密着。玉ノ井部屋厨房を取り仕切るのは元寿司職人ちゃんこ長・東浪。玉ノ井部屋の恒例「もちつき大会」はお餅を450kgもつき、200人以上が来場する。準備が始まったのは3日前の12月25日。東浪、本東らはまずもち米の準備を始めた。研いだもち米を容量80kgのボックスに移し替える。これを3000合分繰り返していく。[…続きを読む]

2026年1月25日放送 14:00 - 15:00 日本テレビ
ラーメン×餃子日和!ラー餃 大好き芸能人 オススメ店大公開SP
天雷軒の琥珀醤油ラーメンを紹介。利尻昆布・アゴ・あさり・花鰹から出汁を取る魚介100%スープ。味の決め手は企業秘密の香味油。三河屋製麺に特注の手揉み風ちぢれ麺は不規則なちぢれで食感の違いも楽しめる。相性の良い餃子は麻辣ポン酢水餃子。分厚い皮を6分茹でてもちもち食感に。ゆず果汁で仕上げた自家製ポン酢とラー油を合わせる。

2026年1月24日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ今週のトピック
代々木公園で開催中のご当地鍋フェスティバルを紹介。石川県の鹿渡島定置の「能登のかに鍋」は石川県産のカニを半身使用している。香川県の平次のカレーうどんの「オニオンブロッサムカレーうどん」は名物のカレーうどんを鍋風にアレンジしたもので、淡路島産の玉ねぎを使用したオニオンフライが乗っている。ご当地鍋フェスティバルは1月25日まで開催。

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