他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月27日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

男子ごはん＃854 台湾のどんぶり2品

魯肉飯のレシピを紹介。豚バラ肉を厚みを縦3等分にし、横1.5cmに切る。鍋に水や紹興酒などの調味料を入れ、切った豚バラ肉、八角、しょうが、にんにくを入れて強火にかける。玉葱・たけのこはみじん切りにする。沸いたら玉葱・たけのこを加える。少し蓋をずらして中弱火で20分煮込み、蓋を外して20分。付け合せを調理する。青梗菜をフライパンで炒める。20分後、器にごはん、[…続きを読む]

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2024年10月25日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDaysちょっとぜいたく！大人の青空ごはんin勝浦

「カマスと秋ナスのしょうが和え」を紹介。しぎ商店で購入した特大カマスの干物とナスを炭火で焼く。ナスは切れ目を入れておくと火が通りやすい。しょうがを千切りにしておく。焼けたカマスの身をほぐしておく。ナスの皮をむいて食べやすい大きさに切り、カイワレ大根などを入れて和えたら完成。

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2024年10月24日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

まずは塩の使い方。戸越銀座のsolcoを訪れる。塩の専門店で世界の塩が50種類以上ある。ヴィエリチカの岩塩はポーランドの岩塩で塩味よりも旨味が強いのが特徴だという。塩には大きく分けて、岩塩・海塩・湖塩がある。ウユニ塩湖の塩はゆるやかな塩味が特徴。使い分けについて、海塩は海のものに合わせやすいという。岩塩は山のものに合うという。豚肉に合う塩を紹介してもらう。全[…続きを読む]

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2024年10月23日放送　18:25 - 19:54　テレビ東京

ソレダメ！北関東 爆ウケスーパーマーケット 大調査

惣菜コーナーで激ウマ商品を紹介。「ベイシア吉井店」の3位は「ギガ盛り手作りソース焼きそば（429円）」。モチモチ麺に濃厚ソースで家族で食べても満足。700ｇもある焼きそばだ。1人前107円ほどのコスパ商品だ。2位は「北海道産ほたて照焼重（645円円）」は醤油味のご飯にしょうがをまぜこみ、北海道産のほたてがたっぷり入っている。1位は「手作りクレープ・チョコホイ[…続きを読む]

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2024年10月23日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，（第2オープニング）

オープニングトーク。安住アナは明日の「出張安住が行く」は高知県に行くこととなったということで、高知も名物たくさんが、ぜひ11月が収穫のピークを迎えるしょうがの畑を見てほしいなどと話した。

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