他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月14日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

牛タンの食感を生かした中華を作る楽と航。タン下・タン中をミンチにし、長ネギ・鶏ひき肉・ニンニク・しょうがを混ぜ合わせる。ごま油・醤油・砂糖・オイスターソースで味付けし、春巻きの皮の上に乗せる。更にその上にタン元をのせスキレットで焼き上げる。最後にバーナーであぶり、ネギソースをかけると「牛タン鍋焼きジャンボシューマイ」が完成。店主が試食するとコリコリで美味しい[…続きを読む]

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2025年8月13日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays長野博の食king

「海鮮肉ちらし」のレシピを紹介。調味料・牛肉切り落としを煮る。まぐろ赤身・鯛を醤油レモン汁と混ぜる。甘塩鮭を焼いて崩し、青じそを混ぜる。皿に酢飯、刺身の漬け、牛しぐれ煮、鮭フレーク、ゆで卵を盛り付ける。万能ねぎ・白ごまを散らして完成。

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2025年8月13日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！（ラヴィット！）

今回は千代田区新御茶ノ水の新御茶ノ水 萬龍。4時間行列が途切れない人気店で、角切りチャーシューが130gもはいった「 萬龍焼豚炒飯」を大捜査。

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2025年8月12日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

プラチナファミリー＆家事ヤロウ！！！ 合体SP（家事ヤロウ！！！）

清水ミチコがポン酢を使ったチャーシューチキンを紹介。鶏むね肉にフォークで穴をあけてハーブソルトをかける。鶏むね肉・ニンニク・しょうがをポン酢で煮詰める。

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2025年8月12日放送　0:25 - 1:10　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜“べらぼう”なそばスペシャル

試食審査。武石眞澄が作ったのは「香薫カキそば 北のあじわい」。審査員の堀井良教は「そばがすごく強烈」などとコメント。海老根慎太郎が作ったのは「父の葉玉ねぎと海老の発酵あえそば」。審査員の小高孝之は「燻製した実が入っているのがインパクトがある」などとコメント。小板橋みくるが作ったのは「猪苗代のいっぱい～辛みとうまみたっぷり麻辣湯そば～」。審査員のタサン志麻は「[…続きを読む]

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