鶏ひき肉に豆腐、ナツメグ・ニンニク・しょうが・塩・コショウを加えよく混ぜてハンバーグを作る。ハンバーグを丸めて開いた鶏手羽で包みフライパンで焼く。しょうゆ・みりん・トマトケチャップ・赤ワイン・中濃ソース・コンソメで特製のグレービーソースを作り、鶏手羽を焼いているフライパンに合わせる。別のフライパンでスクランブルエッグを作りごはんの上にかけ、焼けたハンバーグと目玉焼きを盛り、グレービーソースをかけて「親子丼風わんぱくロコモコ」の完成。試食した家族からは「卵がフワフワでソースもおいしい」「洋風、食べたことがない親子丼」などの声が上がった。
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「しょうが」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月28日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜愛と情熱の炊き込みごはん
- 出場者3人が「愛と情熱 華やか！炊き込みごはん」をテーマに勝負。出場者1人目はスレンデル・レガさん（30）。インド人エンジニア。6人兄弟の末っ子で、先に来日していた長女に進められて5年前に日本で就職。以来、日本の食材の豊かさに惹かれたそう。出場者2人目は樋口南さん（17）。調理科に通う高校生で、将来は管理栄養士を目指している。実は「激突メシあがれ」に出場する[…続きを読む]
- 2026年1月28日放送 19:00 - 20:54 TBS
- それって実際どうなの会朝食をしょうが紅茶にすると太らないという噂を徹底検証！！
- 朝食の代わりにしょうが紅茶を飲めばどれだけ食べても太らないか検証する。ショウガオールには脂肪を燃やし代謝を上げる働きがある。朝は水分や便の排出が活発になる時間で、効果を得やすくなる。
検証初日、チャンカワイの体重は92.5kg。朝食はしょうが紅茶。400mlあたり約5kcalで、3日間の朝食はしょうが紅茶のみ。ティーバッグで作った温かい紅茶の中にすりおろし[…続きを読む] - 2026年1月28日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「鶏胸肉の磯辺揚げ」「キャベツと干し柿のサラダ」を調理。れんこんを切って深さ1センチの油に入れ、強めの中火でときどき返しながら7分ほど素揚げにして塩をふる。鶏胸肉に塩・砂糖・おろししょうが・おろしにんにくにつけ、小麦粉・水をまぶし片栗粉・青のり粉をまとわせたら衣が固まるまで中火で3分ほど揚げる。返して2分ほど揚げる。鶏肉とれんこんを盛りつけたら磯辺揚げが完成[…続きを読む]
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