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「しょうが」 のテレビ露出情報

「ゆで塩さばの和風マリネ」を調理。塩さばに1センチ幅に切り目を入れ、弱火で3~4分ゆでる。酢。しょうゆ・米油・砂糖・こしょうで合わせ調味料をつくり、ねぎ・しょうが・にんじん・セロリを和える。サラダ菜にさばを並べ、マリネをのせたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月12日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「なすそぼろのあえ麺」を調理。中華生めんを表示通りに茹で、なすを斜め薄切りにした後に棒状に切り、みそ・砂糖・しょうゆ・酒・水を混ぜて合わせ調味料を作る。油で豚ひき肉を炒め、みじん切りにしたにんにく・しょうがを加えて香りが立つまで炒め、なすを加えて3分ほど炒め合わせ調味料を加え汁気がほぼ無くなるまで煮詰める。器に麺・なすそぼろを盛り付け、ラー油をお好みでかけた[…続きを読む]

2026年10月12日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「チンジャオサトイモロース」を調理。ピーマン・牛肉・パプリカを5mm幅に切り、長ネギを薄切り・しょうがを皮ごと千切りにし、サトイモの皮をむいて5mm幅に切り、牛肉にしょうゆ・片栗粉を揉み込む。米油で牛肉を炒めて一旦取り出し、サトイモを炒めてピーマン・パプリカを加えて炒め合わせて取り出す。米油で長ネギ・しょうがを炒める。

2026年10月10日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング食で町おこし 特別編 in蒲田
ミキティは、餃子の具をスープにすると言い、即興でスープを作り始めた。校長先生によると、ジャンボ餃子が小学生たちに人気だという。校長先生とイマドキの小学校の給食事情を話しながら、春雨をお湯で戻し、ひき肉をお湯に入れた。校長先生は、揚げパンの「きなこ味」が小学生に人気があると話す。続いてミキティは、ワンタンの皮を1口サイズにカットし、スープにしょうがとニンニクを[…続きを読む]

2026年10月7日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(エンディング)
本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。

2026年7月14日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界猛暑に負けるな!薬味の世界
薬味といえば少しだけ添えるというのがよくある使い方だが、暑さで食欲が落ちる夏の時期はメインのおかずに薬味をどっさり合わせることで見た目も涼やかで食欲増進。そこで小林さんが作ったアジのカルパッチョと油淋鶏をマツコが実食した。アジのカルパッチョはソースに梅肉を使用。大葉とブロッコリースプラウトをどっさり乗せた。通常の梅干しの場合はみょうがや万能ねぎがオススメだと[…続きを読む]

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