続いては料理。なないろ隊の悩みは仕事の後に作ると夕食の時間が遅くなる、疲れているときは料理がワンパターンになること。解決してくれるのは管理栄養士の堀知佐子さん。料亭「菊乃井」の常務取締役をつとめる傍らレストランのプロデュースなど多方面で活躍。15分で汁物・サラダ・揚げ物の3品をつくる。わかめ・しらすで出汁をとる。白菜をざく切り。白菜を耐熱皿に入れて塩昆布を加える。ラップをして600ｗで4分電子レンジで加熱。豚肉にしょう油・酒・こしょう・生姜で下味をつける。おからパウダーをまぶす。切り落とし肉を平らに丸めて加熱時間を短縮。小麦粉・卵・パン粉で衣をつける。少なめお油で揚げる。加熱していた白菜をレンジから取り出したら混ぜるだけで1品目「白菜と塩昆布のサラダ」が完成。続いてだしをとっていたお鍋に豆腐をそのまま入れ火にかける。鍋の中で豆腐を崩せば切る手間が省けて時短に。となりのカツをひっくり返して火を通したら「ひと口カツ」の完成。仕上げにかいわれを添えればお吸い物も完成。14分58秒で完成した。
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「しらす」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月22日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
- ぶらり途中下車の旅浅野和之がぶらり旅
- さらに寒川駅周辺をぶらりとあるく浅野さん。天の魚という店にやってきた。相模湾でとれた魚などを調理してくれる居酒屋だ。ピザもあるとのこと。グラスビールをいただく浅野さん。たまんないと言う。
- 2024年6月21日放送 20:00 - 21:54 テレビ東京
- 田舎くれんぼ（田舎くれんぼ）
- 大竹班がやって来たのは愛知・日間賀島。三河湾に浮かぶ離島で、知多半島の師崎港から高速船で10分。タコとフグが名産、通称「タコの島」。隠れている芸能人は4人。隠れる場所は島をほぼ1周する周囲4kmのかくれんぼルート。大竹班は島の東にあるサンライズビーチを出発し、反時計回りに捜索スタート。制限時間3時間で4人全員を見つけ出す。勝ったら村の特産品10万円分を獲得で[…続きを読む]
- 2024年6月18日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
- 踊る！さんま御殿！！（踊る！さんま御殿！！）
- pecoは明石家さんま風に子供を褒誉し、ギャル曽根は食べ物は大切にするべきとマナー、食材の産地などを説明している。澤穂希、谷亮子も食にはこだわっていて、運動後20～30分にはタンパク質を摂取するよう言い聞かせている。平愛梨は夫の長友佑都を見ているようで、おやつにスルメを食しているという。平野ノラは愛娘との思い出話、写真でカルタをつくっていて、年を重ねるうちに[…続きを読む]
- 2024年6月17日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．得するトレンド トクトレ
- 鎌倉のアジサイの名所と言えば、長谷寺と明月院だ。混雑を避けられるアジサイの穴場スポットとして、鎌倉駅から車で10分ほどにある一条恵観山荘があがった。江戸時代初期に一条家の別邸として建てられた山荘を京都から鎌倉に移築したもので、入口にはアジサイを浮かべた花手水が出迎えてくれる。一般公開は2017年からと比較的新しく、50種類ほどのアジサイを鑑賞できる穴場スポッ[…続きを読む]
- 2024年6月11日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！トレンドの現場
- 新江ノ島水族館で海を眺めながらいただけるのが「あざらしソフト・397円」、「しらすドッグ・499円」。あざらしソフトを食べた山本さんは「ごまの香ばしい香りがものすごい。子どもから大人まで楽しめると思う。」などとコメントした。新江ノ島水族館は午前9時～午後5時。入場料は大人2800円・高校生1800円・小中学生1300円・3歳以上900円。
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