他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月24日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブマナブ 今こそ食べたい！絶品黒酢料理！

坂元醸造の濱田さんに黒酢としらすの釜玉うどんを教えてもらう。黒酢、しょう油、すりごま、ごま油を合わせてタレを作る。皿に盛り付けたうどんに青ネギ、しらす、卵黄をのせ、タレをかける。志布志湾は古くからしらす漁が盛んで今が旬の時期。背が白くて美しいことから背白ちりめんと呼ばれ、苦みが少なく上品な旨みが特徴。途中、娘は現在みんな独立して長女は京都、次女は大阪、三女は[…続きを読む]

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2026年5月22日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！観光タクシーで巡る！鎌倉売り切れグルメ

鎌倉を観光タクシーでまわる。5月末はアジサイが見頃を迎え、しらす漁が解禁されるベストシーズン。案内は鎌倉スマイルタクシーの戸澤さん。

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2026年5月19日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！アポなしアサ飯

うどんの匠流 エネルギーチャージの朝ごはん。豆腐にめかぶと自家製揚げ玉で食べ応えとサクサク食感をプラス。インスタントみそ汁も添えれば調理時間5分、タンパク質もしっかりとれる“スタミナモーニング”の完成。スプーンを使い一気にいただくのが匠流。たまごかけごはんに納豆をぷらすしていただく。

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2026年5月17日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）

小松菜としらすのアーリオオーリオを調理する。まずは小松菜を1cm幅に切り、塩を降ってよく揉み込み10分おく。ここで再び森が小松菜に関するクイズを出題。小松菜の生産地第1位はどこ？正解は茨城県。小松菜の水分が絞れたらにんにくを薄切りにし、フライパンでにんにくチップとにんにくオイルを作る。きつね色になったら油を切って取り出す。パスタは表示時間より1分短めに茹で、[…続きを読む]

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2026年5月16日放送　20:54 - 21:56　TBS

いくらかわかる金？（鎌倉の人気店でサインを求められたら賞金獲得！）

定食屋しゃもじで、村上、水谷隼、川村エミコが釜揚げしらす丼などを食べた。

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