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「しらす」 のテレビ露出情報
2026年10月9日放送 12:00 - 13:10 テレビ東京
昼めし旅 新米シーズン到来!ご飯が美味しいレシピSP
安重水産という加工業を営む安重さんと出会った。しらすは鮮度を保つために1艘で網を引き、短時間で漁を行う。さらに水揚げ直後に活き締めするので鮮度が抜群。ご飯交渉成立。鮮度の良いしらすは「常陸乃国しらす」としてブランド化されており、直売所でも販売される。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年10月10日放送 23:00 - 23:30 NHK総合
Venue101(Venue101)
料理好きのTAKIはしらすと大葉などを使ったペペロンチーノを調理。FUMAがプレゼントしてくれた包丁を披露し、Kに触発されて料理を始めるようになったと語った。隠し味はめんつゆ、白だしだという。スタジオにて&TEAMのメンバーをはじめ、ゲストアーティストたちが実食した。STUの原田は思い入れのある料理に「ウニホーレン」を挙げた。
2026年10月9日放送 12:00 - 13:10 テレビ東京
昼めし旅新米シーズン到来!ご飯が美味しいレシピSP
茨城県鹿嶋市でご飯調査。鹿島灘はまぐりなどの魚介類が豊富に取れ、なかでも名物がしらす。秋シラスは格別の美味しい。
2026年10月8日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「しらすと豆腐のハンバーグ」のレシピを紹介。豆腐をペーパータオルで包んで重石をして30分置く。豆腐・鶏ひき肉・塩・こしょう・釜揚げしらす・パン粉を混ぜる。手にサラダ油をつけて成形する。
2026年10月6日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
やさいの時間里山菜園 有機のチカラ
トラ流時短料理。ピーマン・万願寺トウガラシの葉はシンプルに塩だけで炒め、万願寺トウガラシは素焼きで素材の味を活かす。2種類の葉ネギを切りピーマンを薄切りにし、ボウルに白だし・ごま油・しょうゆ・葉ネギ・ピーマン・しらす・白ごまを混ぜ合わせたら、メインディッシュの「葉ネギとピーマンのサラダ」の完成。葉は果実よりも栄養価が高い。デザートにコリアンダー・ディルを使っ
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2026年9月9日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!飲食店の新メニューをプロデュース 食いプロデュース -AUDITION-PROJECT
飲食店の新メニューをプロデュースする。今回依頼したのは、お好み焼き 道とん堀。「チーズまみれ豚玉」など140種類以上のメニューを取り扱っている。今回採用されたメニューは店頭にも並ぶ予定。プレゼンターは柴田、矢田、藤咲。試食メンバーが「また食べたい」かを評価。道とん堀の石田さんが最終ジャッジをする。柴田がプレゼンしたのは「もつ鍋」、矢田は「しらす」、藤咲は「か
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