他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月26日放送　23:53 - 0:38　NHK総合

あしたが変わるトリセツショーにんにくのトリセツ

にんにくの隠れ機能を日本一楽しんでいる住民がいると聞いて青森県田子町にやってきた。青森県はにんにくの国内出荷量約7割の一大産地。60年以上前ににんにく栽培をはじめた田子町はにんにく王国。住民たちににんにくをどう楽しんでいるのか聞いてみた。肉じゃが、煮物、豚汁、カレー、クラムチャウダーなどに入れるという。にんにくを入れると料理のうまみが増すという。にんにくの旨[…続きを読む]

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2024年6月26日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays魅力が満載！相撲メシ

豊ノ島が二子山部屋を訪れた。二子山部屋は現在14名の力士が所属。二子山親方は現役時代は平成の新怪物の愛称で親しまれた人気力士。二子山部屋の食事は稽古終わりに当番制で料理を作る。本日のちゃんこ番は小滝山と出沼など4人。本日の食材は卵50個以上、鶏肉5kg以上など。まずはちゃんこ鍋作り。めんつゆでカレーちゃんこ鍋を和風にするのが二子山部屋流。
出沼のからあげは[…続きを読む]

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2024年6月26日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！見取り図の安くてウマくて◯◯な店

スウェーデンのお祝いごとに欠かせない伝統料理「ヤンソンスフレステルセ」。じゃがいもを拍子木切りし、軽く炒める。焼目がついたらタマネギを投入し塩コショウで味を整え、バターを塗った容器に入れる。アンチョビを均等に並べ、残りの具材を重ね、煮詰めた生クリームと牛乳を流し入れ200℃のオーブンで30分焼き上げて完成。LiLiCoはお店に20年通う常連。料理を待つ間、見[…続きを読む]

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2024年6月25日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界マツコの知らない西荻窪の世界

西荻窪 ピクニックトウキョウでぜひいただきたいメニューは「ミルフィーユポテサラ」という。じゃがいものテリーヌに半熟卵をあわせ、玉ねぎとマヨネーズの特製ドレッシングをあわせて頂く一品となっている。マヨネーズと半熟卵を合わせたものはウフマヨネーズと呼ばれ、これをじゃがいものテリーヌと合わせるとポテトサラダのような味となるのだという。彩りのディルが絶妙な味を引き出[…続きを読む]

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2024年6月25日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnewsBOX

愛媛・今治市の農家でジャガイモを植えたのにミニトマトのようなものが生えた。専門家によると正体はジャガイモの実で、ソラニンなどの毒が含まれている可能性があるため食べないほうがいいという。

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