高野豆腐レシピに俳優・木戸大聖が挑戦。教えるのは乾物のスペシャリスト・野田智也さん。高野豆腐は大豆イソフラボン、カルシウム、鉄分、たんぱく質が豊富。高野豆腐をひき肉代わりにしたキーマ風カレーを作る。高野豆腐は5分ほど水に漬けて戻した後、水分が少し残る程度に絞る。油を入れたフライパンに刻んだ干ししいたけ・たまねぎ・じゃがいも・にんじんを入れ、10分ほど炒める。干ししいたけの戻し汁を入れる。ひと煮立ちしたらアクを取り、高野豆腐を加え、中火で5分煮る。火を一旦止め、市販のカレールウを加える。高野豆腐に干ししいたけ・野菜の旨味が加わり、深い味わいのカレーになる。高野豆腐で白玉だんごを紹介。高野豆腐を粉末状にすりおろす。湯を加え湿らせる。水を加えた白玉粉に湿らせた高野豆腐を入れ、全体が混ざるようにまとめる。8等分に丸めたら浮き上がるまで茹でる。水気をしっかり切り、きなこや黒蜜をかけて完成。
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「じゃがいも」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月2日放送 22:55 - 0:45 テレビ東京
- 世界の絵日記ッズ コレ、何を描いているんですか？世界の絵日記ッズ コレ、何を描いているんですか？
- インドのニューデリーの学校に通う子どもたちに絵日記を書いてもらった。インドと言えばカレーやヨガ。インド映画などがある。その子どもたちの描く絵日記を紹介。後ろ姿の肩を組む絵が複数う散見されたがインドでは肩組は友情や絆の証だという。そして学校潜入すると先生や子どもたちが温かく歓迎してくれた。校長先生は超親日家。歴史的な背景で、日本がインドを助けた背景があり、この[…続きを読む]
- 2026年1月2日放送 14:00 - 15:25 フジテレビ
- 東京ひとりぼっち（東京ひとりぼっち）
- ひとりぼっちのぼっち飯について。熊元プロレスのぼっち飯はフランクフルト巻き焼きそば。カップ焼きそばを作って、フランクフルトを置いて、チーズをかけて、マヨネーズをかけて、温玉を乗せて、フランクフルトに焼きそばを巻きつけて食べるという。田辺さんのぼっち飯はハンおばさんの万能の素。お湯とネギだけでとんでもなく美味い、炒飯や野菜炒めなど何にでも使うという。藤本のぼっ[…続きを読む]
- 2026年1月2日放送 12:00 - 14:00 テレビ東京
- バカリズムのちょっとバカりハカってみた！（バカリズムのちょっとバカりハカってみた！）
- 究極の裏ワザで詰め放題に挑めば野菜が何個詰められるか計ってみた。「スーパーカネモ」の詰め放題は5種類の野菜を自由に選べて袋から飛び出してもOK。最後に5秒間持ち上げられたらクリア。筑波大学・佐野さんがシステム数理学で最も詰め込める方法を計算。袋のサイズは20cm×30cm。専門家が編み出した究極の裏ワザを実践するのは詰め放題のスペシャリスト・三木ちなさん。裏[…続きを読む]
- 2026年1月1日放送 14:30 - 15:30 TBS
- 黄金のワンスプーン！新春特別編 黄金のエプロン
- 宮舘涼太が餅アレンジレシピ「ガレット・エ・ドゥ・ソース・お餅～宮舘を添えて～」を紹介。千切りにしたじゃがいも・ベーコンに片栗粉をまぶし、塩胡椒で味つけ。これをフライパンで焼いて、上にスライスした餅をのせて焼く。ボウルに小さく切った餅を牛乳に入れ、2分レンジで加熱→混ぜるを4回繰り返し、チーズを加え、塩胡椒で味付け。玉子・キムチ・マヨネーズをお好みで追加しても[…続きを読む]
- 2025年12月30日放送 12:05 - 14:00 日本テレビ
- 世界まる見え！テレビ特捜部世界一のおマヌケさんは誰だ！？おマヌケ＆衝撃映像ほぼ200連発SP
- 坂道を彼女が転げ落ちてきた。
踏切で自転車を列車が衝突しそうになった。
道を横断しようとした女性がバスにひかれそうになる。
建物に車が突っ込んできた。
運転中に掘削機が倒れてきた。
店の前の穴にバイクを落ちてしまった男性。
馬糞を運んでいた男性が馬糞まみれになってしまった。
イタズラで崖から飛び落ちた女性。
座ろうとした椅子が壊れた女性。[…続きを読む]
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