じゃがいもとグリンピースの炒め煮（サブジ）とチャパティの作り方を紹介。じゃがいもとグリンピースの炒め煮は、新じゃがいも300gを1～2cmのさいの目に切る。グリーンピース50gを用意。フライパンは中火でサラダ油を大さじ2、クミンを小さじ2分の1、ローリエを1枚、種を除いたとうがらし1本を入れる。その後弱火にしてスパイスの香りを出す。たまねぎ2分の1個、トマト（水煮）を4分の1カップ、にんにく・しょうがをすりおろしたものを1かけ分投入。その後じゃがいもとグリーンピースを入れ、塩を小さじ1、カレー粉を大さじ2分の1、水を1カップ入れてサッと混ぜる。さらにカレー粉を大さじ2分の1入れて混ぜればじゃがいもとグリンピースの炒め煮の出来上がり。続いてチャパティを作る。8枚分で、全粒粉150gと水100mlをだんご状になるまで混ぜる。打ち粉を適量まいて薄く丸く伸ばしていく。その後中火で表面がふくらんでくるまで両面を焼けば完成。
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「じゃがいも」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月25日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびそらおび
- 九州南部で線状降水帯の予測情報が出た。あすにかけて線状降水帯が発生し災害の危険度が高まる。宇都宮市の情報カメラ映像が流れた。気象庁からは北・東・西日本の長時間の高温と少雨に関する全般気象情報が発表された。高温は今後1か月程度続く。少雨は今後10日程度続く。全国の週間天気予報を伝えた。西日本は厳しい暑さが続く。一方で九州・沖縄は台風の雨に注意が必要。東日本は今[…続きを読む]
- 2025年7月25日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 兵庫・宝塚市にやってきた池田航さんと伊藤楽さん。2人が尋ねたグラタン専門店「ぐらたん亭 どつぼどーる」は1996年創業。店主の上杉さんはグラタンが大好きで、創業から約30年たった今も味の研究を続けているそうだ。「エビのマカロニグラタン」1300円や「明太子チキンのうどんグラタン」1200円など、どれも絶品。子どもに人気の仕掛けは汽車で運ばれてくること。1皿[…続きを読む]
- 2025年7月21日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！夏休みをお得に攻略
- 「Calbee＋」と「東京ばな奈」が手を組んだお店が「じゃがボルダ」。厚切りの進化系ポテトチップスが看板商品で、去年の東京駅限定手土産ランキングで1位を獲得している。さらに進化系おさつチップスも販売しているとのこと。
- 2025年7月20日放送 15:20 - 16:30 テレビ朝日
- 路線バスで寄り道の旅徳光和夫一行 入江陵介さんと巡る路線バスの旅
- 人形町・甘酒横丁で夕飯のお買い物をする一行。人形町今半 惣菜本店は、年間10万個を販売するというメンチカツはもちろん、肉厚で柔らかい牛カツは人形町本店で提供される厳選した黒毛和牛のもも肉を使用している。ここでしか味わえない惣菜やお弁当が約30種類も購入できる。特選すき焼きコロッケは1日多いときで150個近く売れる人気商品。徳光和夫は奥様のために夕飯のお惣菜と[…続きを読む]
- 2025年7月19日放送 8:30 - 9:00 テレビ東京
- しまじろうのわお！（しまじろうのわお！）
- じゃがいもの映像が流れた。
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