鹿児島県は農業が基幹産業であることで知られているが、沖永良部島では作物の産地ごとに繁忙期が違うことを活かした取り組みが行われている。マンゴーの生産が盛んであり、じゃがいもは収穫時期が異なる様子が見られる。農業従事者は10年で2割あまり減少し、シルバー人材センターでは約10人まで人手が不足してしまっている。全国の産地と連携した人材確保の試みも行われていて、農作業が忙しくなるのは沖永良部島は冬場となるのに対し、夏は北海道・秋は京都など産地間で異なる繁忙期を共有して農業従事者を増やそうとしている。えらぶ島づくり事業協同組合の金城真幸さんは農家が自分たちで求人募集を出すのはハードルが高いが、支援団体が仲介することで繋いでいくと話していた。人手が足りない農家の情報を団体が収集して求人サイトに登録し、繁忙期を過ぎた働き手を面接などを行ったうえで派遣するものとなっている。団体が滞在期間の宿泊先や移動手段をサポートするのも特徴で、昨年は40人以上が雇われ約10か所に派遣が行われた。国の事業を活用することで移動費も約10万円まで補助されるという。一方で北海道から移動すれば約7万円のコストがかかる事も課題となる。一方で派遣を受けた女性は元々2週間程度滞在する予定だったところを1か月まで延長するなど好影響も見られる。
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「じゃがいも」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月5日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らない豪華客船の世界
- インバウンド人気がクルーズ界にも来ている。宇和島は探検船と小型船が来たがる港で、遊子水荷浦の段畑でじゃがいもの収穫体験が人気。
- 2025年8月5日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「太刀魚のムニエル」のレシピを紹介。じゃがいもの皮をむいてカット。熱湯に約1％の塩を加えて8分ゆでる。しょうがの甘酢漬けをみじん切りにする。太刀魚に切り込みを入れて骨を抜き塩こしょうをふる。
- 2025年8月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（千葉県船橋市）
- 市内の農家に事前許可をいただき取材した。育てているのは「かわいい夏野菜」で、小ぶりなミニパプリカは種が少なくサラダなどに適する。他にも白なす、きゅうり、とうもろこしなど夏野菜8種を育てていた。直売所はコインロッカー式の自動販売機で、野菜を詰めたらコインを入れて買ってもらう仕組み。売り場はDIYで作ったという。江戸時代から続く農家の家系で、ご主人は農家を継いで[…続きを読む]
- 2025年8月5日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビシェアTOPICS
- 3COINSの家で楽しめる屋台グッズを紹介。「提灯ガーランド」や「テーブルクロス」、「屋台メニューセット」など一緒に飾ると部屋が夏祭ムードになる。屋台フードを彩る小物アイテムでは、「蓋付きトレイ」や「フードカップ」などお皿やコップアイテムで食べたいアイテムを屋台風に盛り付けできる。他にも、夏野菜を冷やして屋台のような雰囲気を味わえる木製盛り桶や、夏祭らしいモ[…続きを読む]
- 2025年8月4日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション
- 今日の話題はカレーライス。著名人がカレー愛を語る秘蔵VTRを紹介。「ひるのプレゼント」の映像が流れた。新沼謙治が29歳のころ「腹が減ったときの食べれる」などとカレー愛を語るVTRだった。スタジオではカレーの好きな食べ方は混ぜないなどとカレーについてトークをした。次は明治5年の「西洋料理指南」を抜粋を紹介し、日本で最初のカレーのレシピだといい、カレーはインド発[…続きを読む]
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