他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月18日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！野菜売り場で得情報発見

今回は東京スカイツリーの目の前にある「ライフセントラルスクエア押上駅前店」の野菜売り場に密着。約900品目の野菜や果物が並ぶ。「何買ってる？旬のお野菜 馴染みがない野菜 どう調理？」の調査。70代の女性は「そうめんにするのでおくら、長芋」と話した。30代の母と5歳息子の親子はトマト、レタス、おくら、すいかを購入。トマトは1年を通して需要が高く、品揃えが豊富。[…続きを読む]

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2025年9月18日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，関心度ランキング

カレーに使う野菜が高騰している。都内のカレー店では玉ねぎの価格高騰が悩みのタネだという。　農水省によると玉ねぎは今年1キロ383円だが27％の値上がり。じゃがいもも例年より15％、ニンジンも12％高くなっているという。価格高騰の理由について北海道の農家を取材。例年玉ねぎは約400トン収穫しているとのことだが、今年は半分近くが規格外だという。じゃがいもも不作で[…続きを読む]

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2025年9月17日放送　21:00 - 21:54　フジテレビ

ホンマでっか！？TV科学で実証！秋グルメの健康効果

GI値は食品が血糖値を上昇させる速度を示す指標で、数値が高いほど太りやすい。じゃがいものほうがさつまいもよりも数値が高い。さつまいもは食後の血糖値上昇が遅く、ダイエット向きだという。焼くとGI値が高くなってしまうため、池田清彦氏は蒸した芋を推奨した。

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2025年9月17日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays新米シーズン！米農家に教わる絶品おかず

米農家直伝の新米の美味しい炊き方を紹介。水を入れ軽く研いで水を切る。水を切った状態で米を優しく研ぐ。炊飯器の目盛りに合わせて水を入れる。炊く前に氷を2～3個入れる。低温にして沸騰まで時間をかけることで米の旨味を引き出す。
米農家直伝のご飯が進むおかずを紹介。「甘～い玉子焼き」は卵と砂糖を1：1で混ぜる。フライパンで下面が固まるまで火を入れて手前から奥に巻く[…続きを読む]

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2025年9月14日放送　15:05 - 16:00　テレビ東京

JAPANをスーツケースにつめ込んで！（JAPANをスーツケースに詰め込んで）

スシローなど外国人観光客からも人気が高い寿司。この寿司を今回もっていく。まずは街頭調査で好きな寿司を聞き込みするといくらや〆サバなどの声があがった。その中でマグロなど世界に持っていく9品と山内物件としてネギトロの10品を持って行く。食品を現地に持っていくことはできないため、寿司職人の古川和希さんを派遣する。向かったのは日本から飛行機で21時間、ノルウェー。ノ[…続きを読む]

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