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「じゃがいも」 のテレビ露出情報

最終対決のテーマは肉料理対決。まずはあばれる君から。お米を飯ごうに入れて30分間水に浸し、骨付きチキンの付け根の肉をハサミで切り離す。肉を骨から剥がすように裏返し、チリパウダー・塩・コショウをかける。生ハムでチキンを巻いてグリルで15分ほど焼いてチキンは完成。飯ごうも中火約8分火にかけていく。飯ごうはその後弱火にしてさらに約10分火にかける。その後10分ほど蒸らしてさらに逆さまにして約10分蒸らして完成。続いてカレーを作る。じゃがいも・玉ねぎ・にんじんを切り、鍋におろし生姜とおろしニンニクと豚こま肉を入れて塩・コショウをふり、野菜も入れて炒めていく。水・コンソメを加えて煮込み、フライパンに・バター・みじん切りにした玉ねぎ・小麦粉・カレー粉を入れて炒めてカレールーを作る。煮込み終わった鍋の汁をフライパンに入れてルーを伸ばし、その後鍋にルーを入れて混ぜる。さらにはちみつ・醤油・ソース・ケチャップ・水溶き片栗粉を入れて混ぜて完成。
続いては内藤剛志さんのキャンプ飯。作るのは丸鶏のビアチキン。市販の丸鶏を塩水に付けて一晩冷蔵庫で寝かせ、その丸鶏にレモンをかける。ビアチキンという調理器具にビールを入れて丸鶏をはめ込み、手羽の部分を丸鶏の後ろ部分に回す。スパイスを叩きつけるように丸鶏にかけ、その上にオリーブオイルを塗ってコーティングする。丸鶏をグリルの中に入れ、140~160℃で1時間約焼いて完成。続いてキャベツ大爆発の調理。キャベツ1玉の上部分を穴を開け、フライパンに合い挽き肉・キャベツの切れ端・塩・コショウを入れて炒め、途中バーベキューソースを絡める。炒めた挽肉をキャベツの中に詰め、くり抜いたキャベツでフタをして150℃のグリルで40分焼く。焼き上がったら包丁で切り分けて完成。この他ほぐしたチキンでハンバーガーも作った。判定の結果肉料理は内藤さん2ポイントの獲得で、あばれる君と3-3の引き分けとなった。そのため番組スタッフ9人が2チームの肉料理を試食し、美味しかった方を勝者とすることになった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月11日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 ~きょうの献立 何にする?~)
「高野豆腐とベーコンの炒め物」のレシピを紹介。湯・塩・高野豆腐をボウルに入れてラップを密着させて10分おく。じゃがいもを2cm角に切って水でさっと洗い、ラップをして電子レンジで加熱する。ピーマンを一口大に切る。ベーコンを棒状に切る。まいたけをほぐす。

2026年3月10日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋(ニュース)
今夜からの天気は、天気は穏やかになっていくが、寒気の影響であす朝も寒くなる見込み。あすの気温は東京は最高気温11度・最低気温2度、名古屋は最高気温13度・最低気温1度。積雪した地域は、あす朝の路面凍結に注意が必要。来週の週間予報は、広範囲で気温はあまり上がらず冷え込む所が多い予想。

2026年3月7日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
笑ってコラえて!昼飲みハシゴの旅
タイムマシーン3号が沖縄で最終便まで昼飲みハシゴの旅。予算は1人7500円。瀬長島ウミカジテラスは沖縄グルメ・土産店など47店舗が集まる。1店舗目「PHILLY KING ROLLS」で埼玉から来たご家族で乾杯。兄は2か月前に別れたばかりで傷心中だが弟は彼女がいるなどと話した。
同じ店で飲んでいた男性グループに声をかけて乾杯した。北海道出身で中学校の同級生[…続きを読む]

2026年3月1日放送 19:00 - 21:00 TBS
バナナマンのせっかくグルメ福岡で爆食旅2時間SP 【仲良し】日村×ケンコバ×小杉
日村さんは声をかけてくれた4人組のうちの岩見さん宅へお邪魔することに。4人は手芸と麻雀を楽しむ仲間とのこと。また日村さんは岩見さん自家製のポテトサラダを食べて「美味しい」などとコメントした。

2026年2月28日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング(エンディング)
本日のレシピは番組ホームページに掲載。

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