他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月11日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界ご当地屋台村の世界

ヒデさんがタイパ最強とオススメする鹿児島県「かごっまふるさと屋台村」。鹿児島全土600kmのご当地グルメが3つのエリアで楽しめる。まずは鹿児島県北部の北薩エリア。ここは漁業が盛んな地域で、ヒデさんイチオシは薩摩川内市の名物、全国トップクラスの漁獲量を誇るきびなご。それが味わえるのが年間1万5000人が訪れる「SATSUMA」。きびなごを刺身で食べるなら身が引[…続きを読む]

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2025年11月11日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

きょうは「鶏ふっくらの白菜鍋」、長野県の郷土料理「じゃがいもなます」のレシピを紹介した。「鶏ふっくらの白菜鍋」の作り方は、白菜は縦1cm幅に切る。鶏もも肉は一口大にそぎ切りにし、塩と片栗粉をまぶす。白菜と鶏もも肉は1分間下ゆでする。豆腐は水けをきり2等分、えのきだけとしめじは石づきを除きほぐす。春雨は50g用意する。スープは多めに用意する。チキンスープに紹興[…続きを読む]

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2025年11月11日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

平貝など貝で出汁をとり、野菜をいため、牛乳をいれてクラムチャウダー。ライスをいれてガーリクライス。平貝をバーナータイム。貝の殻にご飯とクラムチャウダーを盛り合わせ完成。

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2025年11月5日放送　19:00 - 20:54　TBS

世界くらべてみたら揚げ物とラーメンへの情熱SP

ツインズは、サクラメントを訪れ、カリフォルニアのステートフェアへ。ステートフェアは、各州で年に一度開催されるお祭り。カリフォルニア・ステートフェアは、毎年7月に行われる大規模なお祭り。家畜などの品評会に加え、コンサートや移動遊園地などもある。14日間で、毎年100万人以上が訪れるという。ケイリーンは、ステートフェアはアメリカの文化を知るには一番いい場所、州の[…続きを読む]

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2025年11月4日放送　18:25 - 20:54　テレビ東京

ありえへん∞世界事件です！茨城人vs栃木人 秘 生態調査SP

栃木県鹿沼市で食べられているインド煮。豚肉・玉ねぎ・にんじんをカレー粉で炒めて煮込む。ケチャップ・ソース・醤油・砂糖を加えて味付け。じゃがいも・こんにゃくとともにさつま揚げ・うずらの卵を入れて煮る。パンと相性抜群という。コロッケにしたりトーストにもするという。名前の由来はカレーといえばインドからインド煮となった。

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