まだ食べられるのに捨てられてしまう食品ロスは2022年度に472万トンに上ると推計され、このうち半分は外食での食べ残しや商品の売れ残りなど事業系の分野で廃棄されている。こうした中厚生労働省は飲食店などで食べ残した料理を衛生的に持ち帰るためのガイドラインの案を公表した。食べ放題が売りの大手外食チェーンでは、食べ終わった皿を写真撮影。その画像を会計の際に見せると。使える割引券がもらえる仕組み。またファミリーレストランでは食べ残しを減らそうと、持ち帰りに向けた取り組みも始まっている。東京・国立の映像。すかいらーくホールディングス管理本部・林利明副本部長のコメント。厚生労働省のガイドラインの案を紹介。厚生労働省は年末までにガイドラインを取りまとめ、来年度から運用を始める方針。
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「すかいらーくホールディングス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月25日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！人気チェーン店、比べてみるンデス
- やす子がバーミヤン常連客のホンネを直撃。バーミヤンでのやす子のお気に入りは黒酢の酢豚。今回調査するのは、新宿駅西口から徒歩で約4分の場所にあるバーミヤン新宿西口大ガード店だ。やす子が店内に入った。やす子は「広くてスペースがある。席数が多い。」等とコメントした。今回もやす子が来るまで都心店で杉原アナが聞き込み調査を行った。杉原アナは「1人や2人のお客さんも見ら[…続きを読む]
- 2025年9月18日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWSカイトウ
- 厚生労働省のデータによると飲食サービス業等の平均年収は去年約420万円。丸亀製麺を展開するトリドールHDでは最大520万円だが、最大2000万円にするという。そのほか、すかいらーくHDがガストなどの店長を1000万円超に、すき家のゼンショーHDが2030年まで継続的なベースアップを発表している。その背景として外食産業の離職率の高さがある。長時間の拘束や中高年[…続きを読む]
- 2025年9月18日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，BIZニュース
- 昨日丸亀製麺を運営するトリドールHDが、丸亀製麺店長の年収を最大2000万円に引き上げると発表した。背景には外食業界の深刻な人手不足があり、人員のモチベーションを高めることで離職率を下げたい狙いがあるという。年収2000万円店長の候補は現在全国で6人おり、すかいらーくHDもファミレス店長の年収を最大1000万円に引き上げるなど離職防止のための給与引き上げの動[…続きを読む]
- 2025年9月18日放送 3:30 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 丸亀製麺を展開するトリドールホールディングスが、店長の最高年収を2000万円まで引き上げる戦略を発表。その候補生に選ばれたのは全国の男女6人の店長。「丸亀製麺 垂水店」の店長・原佳奈子さん36歳の店長歴は2年。その店内で響いていたのが「わっしょーい」という掛け声。メニュー表にある当店限定わっしょい付きは、うどんを頼むとわっしょいの掛け声が付いてくる。また、丸[…続きを読む]
- 2025年9月17日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 丸亀製麺を展開するトリドールホールディングスがきょう、店長の最高年収を2000万円まで引き上げる戦略を発表。その候補生に選ばれたのは全国の男女6人の店長。「丸亀製麺 垂水店」の店長・原佳奈子さん36歳の店長歴は2年。その店内で響いていたのが「わっしょーい」という掛け声。メニュー表にある当店限定わっしょい付きは、うどんを頼むとわっしょいの掛け声が付いてくる。ま[…続きを読む]
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