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「すだち」 のテレビ露出情報

渭東ねぎは地元でどのように食べられているのか。JA徳島市渭東支所へ伺うと、渭東ねぎの押しずしを作っていた。すだちの果汁とちりめんじゃこを加えた酢飯にたっぷりの渭東ねぎを加えて成形すると、ねぎの風味とすだちの酸味がマッチした「渭東ねぎの押しずし」の完成。試食した須田亜香里は「さっぱりしてるし酸味でよりねぎが甘くなる」などと感想を話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月5日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理(大原千鶴の幸せ!時短ごはん)
「新じゃがいもとちくわのおひたし」を調理。新じゃがいもを切って中火で2~3分間ゆでる。だし・うす口しょうゆを中火にかけ、ちくわを入れてひと煮立ちして火を止めて、じゃがいもを入れる。冷めるまでおいたら完成。すだちを添えるておすましにするのがおすすめ。

2026年2月27日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(ラヴィット!)
テーマは「あなたがゲットしたいものは?」。ロンコ兎のゲットしたいものは「天才舌の称号」。そこで第4回味覚当て2択クイズを開催。チームの先頭の人のみ目隠しをした状態で、同じ食材を試食。自分が食べたと思う方の札を上げ解答する。4人全員クリアしたチームが優勝。

2026年1月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!お鍋の素ランキング
ベルクで鍋の素を調査。6位は「ちゃんこ鍋」。最初に紹介するのはエバラの「プチッと鍋 ちゃんこ鍋」で、丸鶏をベースに鰹と昆布の旨味を効かせた鍋。イチビキの「ストレート豚みそちゃんこ鍋つゆ」は、現在品薄になるほど人気だという。東京・錦糸町の「琴ヶ梅」では、佐渡ヶ嶽部屋の元ちゃんこ長が振る舞う「ちゃんこ鍋」が人気。特に人気は「イタリアンちゃんこ鍋」で、自宅では市販[…続きを読む]

2026年1月20日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
すっぽんを独自の技術で粉末状にした「美味しいすっぽんスーププラス」を使った、小鍋レシピを紹介。まず、「タラと白子の親子鍋」の作り方を紹介した。タラを一度湯通しして汚れを落とす。白子を軽く湯通しし、煮崩れ防止する。鍋に豆腐・タラ・白子・しょうが・すっぽんスープを入れる。中火にかけ、カットしたネギを乗せ、すだちを並べたら完成。次に、「鶏胸肉と湯葉の白菜鍋」の作り[…続きを読む]

2026年1月19日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
今回は伊勢丹新宿店で開催中の153ブランドのチョコレートが世界中から集まったサロン・デュ・ショコラの人気チョコレートを紹介。カラティールの「プラリネ アソート ボックス」はカカオ豆の焙煎から自家製で手掛けたチョコレートに山椒×みかんや胡麻×みりんなど和の素材をかけ合わせた様々な味わいを楽しむことができる一品。モンセラートの「リーフグリーン&ロマンティックロー[…続きを読む]

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