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「せたが屋」 のテレビ露出情報

先月、六厘舎の運営会社の買収を発表した松屋フーズ。去年7月にはラーメン専門店をオープンし、ラーメン事業に力を入れている。その理由の1つがラーメンと牛丼の価格差。価格が高いと客が感じるラーメン1000円の壁は超えたとされる一方、牛丼には500円の壁がある。松屋フーズは、麺類は原材料の価格変動に左右されにくいとしてラーメン事業に参入したという。吉野家ホールディングスも人気ラーメン店を次々買収。去年3月から11月までの連結決算は吉野家の営業利益が減少した一方、ラーメンを含むその他の事業は63%も伸びている。 

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月1日放送 12:00 - 16:00 テレビ朝日
おしょうバズTV(おしょうバズTV)
Aブロックの渋谷・目黒・世田谷地区。世田谷の「スズキヤスオ」は残っていなかった。「麺の坊 砦」は残っていた。物価高などで砦らあめんは現在1250円に値上がっている。Aブロックに残っていたのは16店舗中2店舗。4店舗は移転や改名を経て現在も営業中。Bブロック西東京エリアの地区から、鏡花は残っておりメニューは当時と変わっている。営業していたのは20店舗中9店舗。[…続きを読む]

2025年11月9日放送 7:30 - 8:00 TBS
がっちりマンデー!!儲かるラーメンビジネス
吉野家ホールディングスでは4つの人気ラーメン店を子会社化。目指すは複数のラーメンチェーンでの世界制覇。ラーメン店の具材やタレ、麺など作る宝産業も子会社化。手作り感を大事にしていて、工場内ではすべて手作業。依頼を受けて他店の限定メニューを開発することも。

2025年6月25日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
吉野家がきょう都内で開いた新商品の発表会では、創業125年で初となる麺のメニューが発表された。通常の牛丼と同じ味の牛肉や天かす、ネギ、卵などが麺の上に乗っていて、トッピングのにんにくなどと混ぜて食べる。このメニューは8月末までの夏季限定で来月4日から全国で発売される。今でははなまるうどんやせたが屋など複数の麺チェーン店を傘下に収め、ラーメンの提供食数で世界一[…続きを読む]

2025年5月25日放送 11:45 - 12:54 TBS
アッコにおまかせ!(アッコにおまかせ!)
吉野家ホールディングスがラーメン事業への本格参入を発表した。吉野家HDの傘下にははなまるうどんも入っている。吉野家HDは2016年にはラーメンチェーンの「せたが屋」を子会社化した。夜はせたが屋、昼は塩ラーメン専門店「ひるがお」として営業している。ラーメン界の二毛作として注目される。ばり馬、とりの助、キラメキノトリ、宝産業などを子会社化している。昨年度の売上高[…続きを読む]

2025年5月21日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタきょうのイチバン
吉野家ホールディングスの売り上げでは、吉野家の売り上げが67%を占めるなか、吉野家HDは、ラーメン事業を拡大する方針を発表した。2029年度には店舗数500店舗、売上高400億円を目標としている。2034年度には、提供食数世界ナンバーワンを目指す。吉野家は全国に1259店舗を展開。店舗の増加率は、前年比2%増にとどまっている。ラーメンは牛丼に比べ単価が高く、[…続きを読む]

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