石原新菜さんとともに夏にオススメの食事を紹介。夏は体温を自分で上げる必要がないことで新陳代謝の低下につながることや、暑さで運動や外出を控えることで消費カロリーが減ってしまうこと、室内と屋外の気温差で自律神経のバランスが乱れてしまうことが背景にあるという。体を温める陽性食品、体を冷やす陰性食品があるのだと言い、夏のものは暑い時に食べることから体を冷やす効果があるものの、陽性食品も合わせて食べると代謝を落とさないことができ、キュウリは陽性食品の味噌を合わせるのも望ましいという。すだちうどん・マグロ丼・冷ややっこという竹山さんの組み合わせについて、石原さんは代謝への効果は80点で赤身魚でタンパク質を摂りながら陰性食品のうどんで体を冷やすことができると評価した。ざるうどんやそうめんは内臓を冷やす効果があるため、ショウガやネギといった薬味、カプサイシンを摂れる七味唐辛子を合わせることで代謝を上げることが大切という。竹内さんはキムチ・チャーハン・わかめの味噌汁という組み合わせだったが、石原さんは70点であり発酵食品のキムチや豚肉のタンパク質で代謝は上がるものの味噌汁の具は根菜類にするのが望ましいとしている。
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「そうめん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月17日放送 2:20 - 2:45 テレビ朝日
- 若槻千夏のうるさい心理テスト（若槻千夏のうるさい心理テスト）
- 木梨憲武が若槻千夏の誕生日をお祝いして、若槻千夏と小高千枝にプレゼントを渡した。さか本そば店は創業65年で、自家製麺とお酒にあう肴が充実しているそば店。木梨憲武の作品「イチリンザシファミリー」を紹介した。木梨憲武が歌ったラップを流した。絵本「かいとうグミぐみ おたからはっけん！」を紹介した。
- 2026年6月15日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（エンディング）
- 宇野昌磨らが出演の感想を述べてエンディング。
- 2026年6月12日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！NONSTOP！タブロイド
- 先週関東で梅雨入りし、蒸し暑い日が続く中、週末はさらに暑くなる予報。暑さに合わせ、食卓も夏モードに切り替えたい、そこで今日はこの夏注目の調味料を紹介。カルディコーヒーファームで取り扱う商品は3000点以上。注目の夏にオススメ商品が青いにんにく辣油 青唐辛子。スライスされたにんにくと青唐辛子、ごま、ワサビ菜が入っている食べる辣油。熟す前の青唐辛子を使う[…続きを読む]
- 2026年6月6日放送 11:08 - 11:54 NHK総合
- 鶴瓶の家族に乾杯劇団ひとり 兵庫県たつの市の旅
- 笑福亭鶴瓶が兵庫・たつの市を巡った。あてもなく歩いていると、龍野の名産であるそうめんを扱う会社を見つけた。笑福亭鶴瓶も社長も腰痛を抱えていた。
- 2026年6月5日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！1.25倍速ランキング
- 3位は27人が選んだ「そうめん」。そうめんが天の川や織姫の糸に似ていることから、七夕の行事食になった。その後、江戸時代に夏の風物詩として定着したといわれている。SOUPでそうめんシリーズは、味は「地鶏だし塩」「柚子だし」の2種類だという。
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