埼玉県に住むかなさんを訪ねた。夏休みには、2人の子どもの昼食も作るかなさんがおすすめするのが、パスタ。毎日1食はパスタだという。約10kgのパスタをストックしている。パスタと決めて、味付けなどを工夫するほうが、献立や買い物の手間が省けるという。前日の夕食に作った焼きなすを残しておいてパスタに活用するなど、食材貯金をすると献立も決まりやすくなるという。夏におすすめなのが、冷凍ミニトマト。これを使って、ツナの和風パスタを作る。冷凍ミニトマトは、パスタが茹で上がる1分前に鍋に入れ、一緒にゆでる。お湯を捨て、ツナと塩昆布を混ぜる。冷凍ミニトマトは、切らなくても崩れるため、酸味やうまみがパスタ全体に広がるという。洗い物を増やさないように、鍋でそのまま食べるという。夕食のチキンステーキを取っておいて、パスタに活用することもできる。レンジ加熱したかぼちゃもパスタの具材におすすめで、トマトソースと相性がいいという。
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「そうめん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月22日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチツイQ楽ワザ
- 視聴者のそうめんアレンジ術を紹介。そうめんに、コチュジャン・しょうゆ・ごま油をあえてもみのりをのせるアレンジを紹介した。野間口は試食し、さっぱりしていておいしい、のり多めがいいなどと話した。そうめんに、お茶漬けのもとをかけて混ぜるアレンジを紹介した。くわばたは試食し、さっぱり、夏休みのお昼ご飯にいいなどと話した。今泉は、しゃけやわさび味を選んでもいいなどと話[…続きを読む]
- 2025年7月15日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.なるほどッ！
- 大容量パックの人気のワケを紹介。ジャパンミートでは1kg以上ある「ジャンボパック」が売られている。楽天市場ではジャンボパスタの売り上げが、今年3～4月はおよそ1.4倍上がっている。担当者によると「お得感があって重い商品なのでネットで買う人が多いのでは」と話している。人気の大容量商品は鶏もも肉やスイーツ。家族でシェアするために購入する人が多い。ドラッグストアで[…続きを読む]
- 2025年7月15日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 固まるそうめんをお酢で解決。そうめんを茹でる際に1リットルのお湯に対して、大さじ1のお酢を加えると、時間が立っても固まりにくくなるそう。北沢善一さんによると、そうめんに含まれるデンプンがゆでる時に溶けだしてくっつくそう。お酢の酸性物質がデンプンの流出を防止し、時間がたっても固まりにくくなるとのこと。またツルツル、コシも出てオススメだそう。
- 2025年7月13日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブそうめん-1グランプリ
- ミシュランガイド東京・18年連続一つ星評価の銀座「アロマフレスカ」のイタリアンの巨匠、原田さん考案のそうめんのつけダレ「トマト明太ヨーグルトだれ」のレシピを紹介。材料は、めんつゆ、明太子、トマト、白炒りごま、かいわれ大根、ヨーグルト。トマトを4等分にしヘタをとる。深皿に並べラップしレンジで3分。加熱したトマトの皮を取り除き、ボウルにトマト、明太子、ヨーグルト[…続きを読む]
- 2025年6月24日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！沼から来た。
- 今すぐ知りたい！全国の絶品そうめんを大特集。大学でそうめん文化まで教えているという日本ソーメン学会の会長が登場。
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