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「そうめん」 のテレビ露出情報

100人に聞いた「食べると元気になれる夏のチャージめし」を紹介。まずは東京一暑いとも言われる八王子市で調査。暑さのあまりワイシャツの袖をまくっていた男性は「エネルギーつけたいので家系ラーメンとかでもニンニクがっつり入れて力を出せるように。」と回答。一方別の女性は「スイカ。3、4玉を多分一夏で食べる。カットしてそのまま冷凍庫に入れてガリガリガリガリって食べるのが好き。」と答えた。50人に聞いた段階で熱い食べ物か冷たい食べ物かで分類してみると冷たい食べ物が7割という結果になった。中でも人気を集めたのは冷たい麺。濃厚なごまだれにピリ辛な肉味噌、がっつり系の冷やし麺を選ぶ人もいればそうめんに納豆と卵を乗せてチャージめしとする人もいた。
麺のプロはどんなアレンジをしているのか、駒沢オリンピック公園で開催された麺の祭典「ザ・乾麺グランプリ2026 in TOKYO」で調査。このイベントは全国の食品メーカーが乾麺の美味しい食べ方を提案している。全国そうめん鑑評会へ金賞受賞のメーカー「『池島フーズ」の大河原聖さんは「体力的に落ちたなと思ったときは、食べるラー油をかけたりしてさらにちょっとそれはしつこいなという方は例えばパクチーを乗っけるとか食感と香りをプラスして食欲を増進させる。」と話していた。続いてそうめんよりもやや太い徳島半田麺のメーカー「小野製麺」の小野貴史さんは「私は山芋がおすすめ。ビタミンとミネラルがバランスよく含まれているのでそ、体力の回復のサポートをしてくれる。」と答えた。そうめんの本場奈良県の団体「三輪素麺振興会」の内山駿吾さんは「卵をまず入れるが卵白と卵黄をまず分ける。」と説明。泡立てた卵白にそうめんをよーく絡めて、仕上げに黄身をトッピングすると卵かけそうめん(PKS)が完成。
会場で調査を続けると行列を発見。豆乳スープのうどんの上になんとヤンニョムチキンが乗っている。考案したのはサバ缶でおなじみのUmios。よく見ると食べるラー油で和えたサバ缶も乗っていた。この日、会場の気温は30度超え。そんな中最も暑さを乗り越えたいであろう人たちを発見した。かぶり物を身につけステージを縦横無尽に駆け回り会場を盛り上げた「ひろし劇団」。その正体はふりかけのゆかりでおなじみ三島食品の皆さん。今食べたいチャージめしを聞くと「冷麺」や「赤しそビール」と答えていた。ふりかけゆかりのドリンクバージョンを使い、ビールと1対10で割ったのが赤しそビールだ。一方イベント会場にいた小学4年生の女の子はいちごのかき氷をあげた。東京のかき氷ブームを牽引する大人気店「ひみつ堂」が今年4月横浜に新店舗をオープン。生のいちごから作る自家製の蜜は果実そのままのおいしさで、地元のかき氷ファンも楽しみにしている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月13日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
X秒後の新世界グルメ新世界2時間SP
はるさめを使ったアレンジ料理作りで、食堂とだか店主の戸髙雄平さんと、馬場裕之が対決する。辛子明太子というお題で戸髙さんが、明太はるさめを調理した。馬場裕之が絹ごし豆腐というお題で、はるさめ料理を調理した。

2026年10月8日放送 21:50 - 22:57 TBS
櫻井・有吉THE夜会夜会THEキッチン
有吉とゲストの上白石萌音が、自宅で再現できる名店の「メンチカツ」を調理。もう一つの隠し味として、牛脂を加えた。また、上白石萌音は、おすすめの店として韓国にある「ヨンチョンヨンファ」を紹介し、ユッケビビンバをおすすめした。その後、完成した「メンチカツ」を試食した。

2026年10月3日放送 13:30 - 14:30 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!第4次ブーム到来!お酢をマスターせよ
いま大ブームのお酢。何がすごいのか、そのギモンを徹底解決。お酢生活を始めて5kg減り、それ以降はずっとキープ。さらに、血管年齢-16歳。365日お酢生活を続けるほどのお酢好き主婦が教える、お酢で簡単料理を紹介。お酢マスターは普段どうやってお酢を使っているのか、お酢の使い方をチェック。オムライスにもお酢。ベチャベチャになりやすいケチャップライスがパラパラに。ま[…続きを読む]

2026年10月2日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ウワサのお客さま超特急&M!LK 5万人 EBiDAN ライブ レジェンド寮母の出張200人前飯
M!LKの佐野さんが油揚げのさつまいもキッシュを実食し、「めっちゃうまいっす」などとコメントした。また、M!LKの塩崎さんらがM!LKスープを実食したが、あまりの美味しさにおかわりが続出した。続いて、ほっけの香味和えやデザートのバナナケーキも美味しいと公表で、特にバナナケーキのレシピをEBiDANメンバーは知りたがったという。

2026年9月21日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!湯河原を知り尽くす女将が激推!3ツ星グルメ
湯河原駅から車で約6分ほどの旅館「ふきや旅館」。おかみの会の会長が営む宿で残暑厳しい日もある今おすすめの温泉がある。ふきや旅館屋上には2種類の貸切風呂があり、宿泊中空いていれば何度でも無料で楽しめる。珍しいのが38度のぬるめの湯船があること。不感温度温泉とは熱くも冷たくも感じない体温に近い温度の温泉のことで、体への負担が少なく湯上り後も汗をかきにくいといわれ[…続きを読む]

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