続いてはそば処の車屋。昭和42年に創業。天ぷらそばは20センチを超えるエビ天ぷら。使用しているエビは身が大きいホワイトエビ。油にいれてからも衣を足して大きくしていく。粗挽きのそば粉をつかった平打ち麺に、創業以来変わらないソウダガツオと昆布出汁の甘い汁をかけて完成。