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「具なし そば」 のテレビ露出情報

ラーメンについてトーク。ヒロミさんは「大変だとは思う。元々原価が高い。いろんな工程があるから。コロナ禍の影響から復活できていないのが飲食の方々はある」などと話した。具なしラーメンを紹介。トッピングをなくし、麺とスープを楽しむというもの。東京・北区にある「中華そば 伊藤」では具ありだと800円だが、具なしで650円。お客さんの4割ほどが具なしそばを選んでいるという。「麺や食堂 本店」では中華そば1023円が具なしかけそばで715円。安くて好評だという。八王子にある「100圓ラーメン」では醤油ラーメン100円で購入できる。企業からの広告費のため、100円で提供できているとのこと。
DayDay.Voice。30代男性「1杯1000円となる、家だと2食や3食分を食べられると感じ、店で食べるより家で食べようと思ってしまう」との声が寄せられた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月22日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界(マツコの知らないラーメン最強麺の世界)
名店のかけラーメン3選の紹介。1店目は千歳船橋にあるらーめん MAIKAGURAのかけそば 塩。2品目は西早稲田にあるらぁ麺やまぐちのかけそば。3品目は王子神谷にある中華そば屋 伊藤のそば。マツコ・デラックスは「ラーメン1000円の壁があると思う。」等とコメントした。中華そば 伊藤の本店は秋田にある。伊藤では九十九里浜の高級煮干しを一杯に約80g使用している[…続きを読む]

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