長野・善光寺周辺の旅。街案内カフェ・えんがわへ向かうと、朝からすれ違っていた人と三たび遭遇する様子も見られた。続いて向かった小川の庄 おやき村 大門店は囲炉裏でおやきを作る様子が見られ、元々はおやきを囲炉裏で作っていたのだという。野菜やあんこを小麦粉やそば粉で包んで焼いた郷土料理・おやきを全て手作りでつくっていて、とても香ばしいのが特徴となっている。定番の「焼きおやきあずき」「焼きおやき野沢菜」は通年販売なのに対し、この時期は「焼きおやき ふきみそ」も作られていた。30分にわたり焼き上げることで作られるのだといい、ふきみそはほろ苦さが特徴。あずきは豆の味が本格的となっている。かつておやきは朝に惣菜を丸めて灰のなかで蒸焼きし、低温で火を通して帰った後に楽しむスタイルだったという。お土産用のおやきも多数並んでいて、中にはりんごの入ったものも見られた。
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「そば」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月14日放送 0:15 - 1:20 テレビ朝日
- ガリベンチャーV結局そのままが一番ウマい研究会
- 長谷川のアレンジはのむヨーグルトとそば。水の代わりにのむヨーグルトでめんつゆを割る。小峠のジャッジはそのままだった。
- 2026年4月25日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラうっかりファミリー
- 同じ炭水化物でも血糖値の上がり方に違いがある。
- 2026年4月19日放送 15:20 - 16:30 テレビ朝日
- 路線バスで寄り道の旅路線バスで寄り道の旅 阿佐ヶ谷～三軒茶屋～中目黒
- このあと：「予約でいっぱい！大人気店の絶品そばを堪能」。
- 2026年4月16日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル追跡
- 味噌カツやそばなど秩父ならではのご当地グルメや自然豊かな温泉など、東京から近く様々な魅力を同時に楽しめるのも秩父巡礼が人気の秘密だという。秩父札所連合会事務局長の斉藤雄大さんは「巡礼は観光プラスアルファで考え、楽しむことを根底においていただくと良い」などと語った。秩父出身で侍姿の梅澤修さんは、「巡礼者たちに気持ちよく歩いてほしい」とゴミ拾いや道案内をしている[…続きを読む]
- 2026年4月13日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！今しか楽しめない景色とグルメを満喫する鉄道旅 完結編
- 御花畑駅から徒歩3分の「番場通り」には大正ロマン溢れる建造物が多く現存し、秩父神社までを繋ぐ表参道でもある。また映えグルメが食べられると人気の通りでもあるとのこと。
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