「鯛と新じゃがいもの白ワイン風味」の作り方を紹介。まずは皮をむかずに新じゃがいもを切り、表面の水分を拭き取る。しいたけを切り、にんにくは芽を取って軽く潰しておく。鯛は皮目に切り込みを入れ、両面に塩・カレー粉をまぶす。フライパンにバージンオリーブ油を入れ、にんにくの香りを油に移していく。香りが移ったら、新じゃがいもの両面をこんがりと焼いていく。その後、しいたけを入れて焼いていく。
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「たい」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月26日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビエンタみたもん勝ち
- 長澤まさみらが新たな家族像を模索する物語の映画「このごにおよんで愛など」のジャパンプレミアに登場。長澤さんは愛してやまないものを「家族」とかいて支えになっていることを語った。どっちも選べないシチュエーションをきかれ、長澤さんは「選んじゃう方」と優柔不断になることはないと明言。石橋静河は寿司ネタが選べないなどとモヤモヤを語った。
- 2026年6月16日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）
- 「トマトのマリネと白身魚のソテー」の作り方を紹介。まずはにんにくの半分を薄切りにし、もう半分はみじん切りにする。次にバジルを葉っぱと茎に分ける。白身魚の皮目には切り込みを入れる。両面に塩・こしょうをして、皮目に薄切りのにんにくとバジルの茎をのせる。バージンオリーブ油を全体にかけたら、ラップをする。約10分置いて香りを移す。フルーツトマトを切り、バジルの葉をち[…続きを読む]
- 2026年5月21日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイン料理時間ハンデマッチ 鉄人vs凡人シェフ軍団
- 凡人シェフ軍団の調理時間がスタート。まずは食材選びから。ぶりは切り身と一匹があり、1時間あるなら捌こうという岡村隆史の一言により一匹を選択。その他、大根・しょうが・ゆずなどをチョイス。岡村隆史はぶりを捌き、酒井貴士は大根をカット。大根は尋常ではない厚さに。フライパンに、水・みりん・砂糖・しょうゆを入れるが、しょうゆの味がせず、調味料をどんどん足していくうちに[…続きを読む]
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