他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月26日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays魅力が満載！相撲メシ

豊ノ島「力士料理 すま」を訪れた。店主は元須磨ノ富士関。現役時代のちゃんこをアレンジした料理を提供している。夏季限定「鶏塩ちゃんこ鍋」はキャベツや鶏肉をゴマ油で炒めてから鍋に入れるのがこだわり。豊ノ島のオススメは「すま風お好み焼」。ゆっくり時間をかけて焼くことで独特の食感に仕上げている。他にも「ヤサイスティック 力士みそ」もオススメ。

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2024年6月25日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.気になる！

先週、東京・江東区で開催されたイベント「第8回“日本の食品”輸出EXPO」。日本の食を求め世界各国からおよそ2000人のバイヤーが集結した。並ぶのは和牛や果物といった食材から日本茶にお菓子などの加工品まで。インドで飲食店を営む男性が目をつけていたのはみそ。男性によるとインドでみそスープが人気だそうで自身の店でも提供中。本場のみそでクオリティーを上げようと品定[…続きを読む]

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2024年6月25日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング独自取材

輸入タコの高騰でたこ焼きがピンチを迎えている。タコの主要な輸入国・モーリタニアでは、今年の入荷量は去年の3分の1となっている。ヨーロッパでタコ料理の人気が爆発し、円安による為替のハンデも相まって、ヨーロッパ勢が買い占めしているとのこと。タコが高級食品化する中、広島県尾道市ではマダコの養殖に取り組んでいる。ただ、養殖には「共食い」や「脱走」といったハードルがあ[…続きを読む]

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2024年6月25日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVEいってらっしゃいNEWS

フランスで行われたパリコレの会場にたこ焼き店が登場。その場所はランウェイに囲まれたど真ん中。見慣れない食べ物に観客もモデルも興味津々。今回依頼を受けたのは日本のソース会社「オタフクソース」。

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2024年6月23日放送　19:00 - 21:00　TBS

坂上＆指原のつぶれない店全国に知ってほしい！地元の名店グルメ

水川あさみさんの行きつけは、阪急三番街にある「明石焼 ぶぶ亭」だという。看板メニューは「名物明石焼（8個入り）（800円）」とのこと。卵と山芋を加えたふわふわ生地が美味しさの秘密だという。

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