TVでた蔵トップ>> キーワード

「たこ」 のテレビ露出情報

漁師・戸田さんのたこレシピを教えてもらう。1つ目は塩麹がプリプリのたこと相性バッチリ「たこの塩麹から揚げ」。材料(2人前)はゆでだこ150g、塩麹・片栗粉・油各適量。太い足を選び一口大にぶつ切りにする。たこの選び方については、1kg超えてくると硬さがでてくるので、足の1番太いところの断面が500円玉弱サイズのものが食べやすい弾力で美味しいそう。味付けはビニール袋にたこと塩麹を入れて馴染ませ10分ほど置く。あとは片栗粉を入れて油でサッと揚げるだけ。試食した正門さんは「うめぇ!」などとコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月8日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラ全国レシピ交換旅
続いては、夏にぴったりのたこの定番料理たこ飯。炊飯器に入れて炊くだけ「たこ飯の梅風味」だ。材料(3人前)はゆでだこ200g、米2合、梅干し3個、酒大さじ2、昆布1枚、大葉・ミョウガ各適量。足と一緒に柔らかい頭も入れると食感の違いが楽しめる。たこを切り、あとは炊飯器に昆布・梅と一緒に入れて炊くだけ。炊きあがったら薬味をのせて完成。試食した正門さんは「うまい。梅[…続きを読む]

2026年7月24日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ウワサのお客さまコストコ食材で26kgBBQ 肉のお姉さんvs魚のプロ
肉VS魚、どっちも食べたい。夏のコストコデカ盛りBBQ。海鮮チャーハンの上に皮目をパリッと焼いたスズキをのせるる。野菜やカニ・ホタテ貝柱とカキを肝ごと潰した手作り濃厚オイスターソスを加えたあんかけをたっぷりかけた、魚のプロ・森さん作の重量10kgの海鮮あんかけ鉄板チャーハン。レシピは番組インスタをチェック。橋本さんは「カキの香りがハンパない」とコメント。つづ[…続きを読む]

2026年7月3日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタここが知りたい!
オクラの美味しいのは大きくて薄い色か、小さくて濃い色かという問題。答えは小さくて濃い色だという。成長しすぎると固くなりがちで濃い緑で産毛がしっかりあると新鮮。タマネギが美味しいのは丸いのか、楕円形か。正解は丸い方で、楕円形は育ちすぎていて傷みやすい。ブルーベリーは、白っぽいほうが美味しい。枝豆はくびれがある方が美味しい、茹でダコは吸盤の大きさが不揃いのほうが[…続きを読む]

2026年7月2日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「たことアボカドのわさび酢」のレシピを紹介。ゆでだこを波切りにする。たこ・アボカド・だし酢を和える。残りのだし酢にわさびを混ぜる。

2026年5月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!買いドキッ!?
築地銀だこの新商品を紹介。築地銀だこは、ロサンゼルス・ドジャースとパートナーシップ契約を締結し、2024年に公式店舗を出店した。中でも人気メニューだった「築地銀だこ UMAMIたこ焼」を、冷凍食品として販売開始したという。また、えび焼も楽しめる「築地銀だこ えびたこミックス」も販売。
2枚のナーンと2種類のカレーがセットになった冷凍食品「ナーン&バターチキ[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.