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「たまねぎ」 のテレビ露出情報

去年のトレンド料理ワード大賞で大賞を獲得した「せいろ蒸し」。受賞理由は、「検索数が2024年より190%増加したこと」「インスタグラムへの投稿が2024年より1.5倍に増え、15万件となったこと」だという。せいろ蒸しに関連する本は、年間約30冊発売されているという。そのまま食卓に出せる手軽さなどが人気の理由だという。せいろ蒸しレシピの達人・サヤの案内で、せいろ蒸しが看板メニューの「蒸しと土鍋ご飯おゆげ」を訪れた。おすすめは、「林SPFの焼売」。石本は試食し、肉の食感も残しつつ蒸しているからジューシー、肉の甘みや脂身も感じられるなどと話した。サヤが蒸し料理に夢中になった理由は、ダイエット。食生活の中心をせいろ蒸しにした結果、1か月で4kg痩せたという。旬の野菜を使用した「お野菜のセイロむし」を試食し、サヤは、れんこんは柔らかく、食べやすい、蒸し料理は、ビタミンなどの栄養素が保持されるため、おすすめの食べ方だなどと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月28日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ(ニュース)
練馬区のスーパーアキダイから中継。たまごの現在の価格は、1パック278円。5年前は100円くらい安かったという。売れ行きは厳しい状態とのこと。続いて、牛肉も上がり、鶏肉も高いとのこと。理由は餌代の高騰だという。その中でも豚肉が値段が下がってきたとのこと。野菜ではレタス、キャベツが高いと感じるそう。理由としては、9月の長雨や日照不足とのこと。葉物野菜で安くなっ[…続きを読む]

2026年10月27日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!新着news
先週の野菜の平均小売価格はキャベツが平年比約2倍となり1kgあたり387円だった。日照不足や低温が続き生育不良となり出荷量が減ったことなどが要因。葉物野菜は軒並み高値となっていてレタスは8割高で989円、はくさいは6割高は462円だった。一方、たまねぎ・にんじん・ねぎは出荷量が増え安値が続く見通し。

2026年10月27日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチときめき!ハピ技
虹の母さんの包丁を使わないワザを紹介。地獄蒸しを参考にしている。蒸したにんじん、サバ缶、昆布茶、マヨネーズを混ぜたメニュー。他にもポテトサラダなどを作れる。トモミツさんは、スライサーを使って切り干し大根ときゅうりのサラダ、たまねぎとサーモンのカルパッチョ風を作る。

2026年10月26日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
東京・墨田区のちゃんこ江戸沢 東京総本店。年末に向けて鍋需要は増える。大根や白菜、キャベツ、レタスが高くなっているとのこと。値上げをしないため、店は節電などで節約しているとのこと。コモディイイダ 東川口店でも葉物野菜が高止まりしている。頼みの綱はカット野菜。鍋用のカット野菜は去年の倍近い売れ行きとのこと。根室食堂 尾山台店がからあげの横に添えている野菜はカッ[…続きを読む]

2026年10月26日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
漁港の駅 TOTOCO小田原にやってきた。新鮮な魚介類や野菜が販売されている。しいたけとなす、さつまいもをつかった料理をつくる。ピカタとスープをつくる。しいたけと秋の味覚の和風ピカタなどを作る。スープにつかうごぼうをせんぎりにしてオリーブオイルで炒める鶏ガラスープと手羽中をいれて焼く。水をいれてフタをする。ざるをセットをすると蒸し物ができる。しいたけをざるに[…続きを読む]

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