他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月4日放送　15:10 - 15:55　NHK総合

午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ

神奈川・相模原市南区麻溝台から中継。ミッションは「たまご街道の”推し”を調査せよ！」。麻溝台のたまご街道には7つの養鶏農家が集まり、直販所やレストランでとれたての卵を買ったり料理・スイーツを楽しめるという。宮崎アナは早速見つけたお店へ。入ったお店では「長寿卵」と「恵寿卵」という2種類の卵が推しとのこと。特に恵寿卵の黄身は夕焼けのように濃い色をしているという。[…続きを読む]

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2025年1月31日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！しってる？

鶏卵と比べて値上がりしておらず、栄養価も高いウズラの卵を紹介。ウズラの卵は去年起きた学校給食での事故がきっかけで全国的に給食への提供がストップしていて、余っている状態だという。生産者によると、ウズラの卵は生のまま食べるのがおすすめ。鶏卵と比べビタミンAは約3倍、ビタミンB12は約5倍で、ほかにも葉酸や鉄分、たんぱく質がより多く含まれている。ウズラの卵は年間1[…続きを読む]

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2025年1月30日放送　7:00 - 7:45　NHK総合

NHKニュース おはよう日本おはよう天気

渋谷からの中継で全国の気象情報を伝えた。ひよこ豆について解説。

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2025年1月24日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

たんぱく質は体から熱が30％ほど増える効果があるのだと良い、ツナ缶と、酸素を手足に運んでくれる鉄分やビタミンCが豊富なほうれん草を活用した「ツナとほうれん草の中華スープ」レシピを紹介。ほうれんそうはしっかり洗い2cm幅に切っていき、しょうがは事前に加熱することで温まる効果も高まる。ほうれん草はあらかじめ炒めることでより健康にいただくことが出来るという。だしは[…続きを読む]

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2025年1月24日放送　0:56 - 0:59　TBS

Gヘルスケア（Gヘルスケア）

今週のテーマは「食生活改善」。健康クイズ（1）丈夫な骨を作るために特に必要な栄養はカルシウムと何？。正解はビタミンD。森田豊医師によると、ビタミンDは体の中でカルシウムの吸収を促す効果があるという。ビタミンDは魚類・きのこ類に多く含まれる。健康クイズ（2）“畑の肉”とも呼ばれるほど、たんぱく質が豊富な野菜は？。正解は大豆。森田豊医師によると、大豆にはたんぱく[…続きを読む]

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