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「たんぱく質」 のテレビ露出情報

寝屋川生まれ、寝屋川育ちの広瀬市長は朝一番、自宅から徒歩で市役所へ。大阪の東に位置する人口約22万人の寝屋川市。「お役所仕事卒業します」をスローガンに掲げる寝屋川市は、労働生産性向上を図るため職員の服装を原則自由としている。広瀬市長は“Mr.スピード感”の異名を持ち、課題や要望にスピード対応してきた。今年8月、大阪で民泊トラブルが相次ぐ中、「特区民泊」からの離脱を表明した際に番組に生出演し「寝屋川市民の税金で雇われている市長なので、市民の皆さまの生活ということのみ」と語った。広瀬市長は1999年、寝屋川市議会議員に史上最年少・最高得票で自民の推薦で当選。2019年から市長を務め、現在2期目。
午前9時の開庁前に市長室に着くと準備をして20分、この日最初の業務は市の老人クラブ主催のゴルフ大会。市長は市政と方針を策定し、懸案事項について打ち合わせをするだけでなく、市内外で行われる行事、会議への出席、視察なども大事な仕事の一つ。会場から市役所へ戻ると、会議・打ち合わせのラッシュ。まずは市職員の人事評価についての打ち合わせ。市長は人事権を持ち、各部署の適切な人材配置など相談に乗ったり指示をする。市長自身の評価は市民に委ねている。市民評価連動型給与とは市長の給与が支持率と連動し、仮に不支持率が支持率を上回ると最大30%カット。逆に支持率が不支持率を上回っている場合、満額月給102万円が支給される。おととしの市の調査で市民の約9割が「評価する」という結果を受けて満額支給。学校でのいじめ通報や調査をする市長直轄の「監察課」の設置など「いじめゼロへの取り組み」も高評価。市長は4年前に結婚し2児のパパ。家族の夕飯は市長が担当し、たんぱく質など栄養たっぷりのメニューを考案。午後最初の仕事は苦情や意見の相談窓口として活用している市の公式SNSの打ち合わせ。市民からの市役所対応の苦情が議題に挙がった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月8日放送 18:05 - 18:35 NHK総合
所さん! 事件ですよ所さん! 事件ですよ
埼玉・深谷市にある道の駅おかべで謎の大行列。客のお目当てはブロッコリーだった。ブロッコリーは52年ぶりに指定野菜になった。この日はブロッコリー祭が行われていた。人気の理由は低カロリーで豊富な栄養素。植物性たんぱく質がずば抜けて多い。

2026年8月6日放送 9:05 - 9:50 NHK総合
あしたが変わるトリセツショーコレステロール 取扱説明書
テーマは「コレステロール」。悪玉(LDL)を食事で落とすキーワードとなるのが「TJD」。THE JAPAN DIETの略。TJDのオススメ食品は「未精製穀類/雑穀」「魚(青魚)」「大豆、大豆製品」「甘みの少ない果物」「海藻」「きのこ類」「こんにゃく」「緑黄色野菜、そのほかの野菜」「緑茶」。魚(青魚)に含まれるオメガ3という栄養素はコレステロールの合成を抑えて[…続きを読む]

2026年8月5日放送 19:32 - 20:44 NHK総合
クローズアップ現代#5151 “酷暑”のニッポン 命と暮らしを守るには?
関アジ・関サバで知られる大分・佐賀関。近年その漁獲量が減る中、サメの水揚げが急増している。海水温上昇の影響ではないかと指摘されている。サメの生態を調査している専門家によると、南方に棲息していたサメが北上してきているという。大分県ではサメを新たな食材として活用する取り組みが始まっている。漁場で厄介者扱いされていたサメが食材として注目され始めている。スーパーコン[…続きを読む]

2026年7月25日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
LBS(ローカルビジネスサテライト)(LBSローカルビジネスサテライト)
環境負荷を抑え たんぱく質を大量生産へ

2026年7月24日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜(身近な料理のお悩みを瞬間回答)
魚を網で焼くと皮がくっつくという悩みに回答。魚にレモンをまんべんなく塗ると、くっつかずキレイに焼ける。魚に含まれるたんぱく質は熱せられた鉄とくっつく性質があるが、レモンのクエン酸が魚のたんぱく質を変化させてくっつきにくくなる。

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