他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月12日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

乾物問屋が展開する「だし尾粂」は、ひとり時間に訪れる人も多いという。オーダーメイドのオリジナルのだしパックを作ることができる。まず、だしの方向性を決める。ベースとなる5種類のだしを試飲し、欲しい味を決める。次に、乾物を選ぶ。36種類あり、節類、煮干し、昆布、きのこのほか、乾燥野菜も入れることができる。白鳥は、まぐろ節や真昆布など6種類を選んだ。最後に、完成し[…続きを読む]

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2026年4月4日放送　11:59 - 14:00　TBS

王様のブランチ買い物の達人

麻布台ヒルズで買い物スタート。最初にやってきたのは明治創業の尾粂商店が手掛けるだし専門店。「基本だし」は、かつお荒節の力強い風味が特徴。「特上だし」は、半年以上熟成させた本枯節を使用。オリジナルの出汁作りでは、4つのカテゴリーから好みを1ずつ選ぶ。選んだら店内の工房で出汁の材料を機械で粉砕。これをパックに詰めたら完成。パッケージには使用した材料にチェックが入[…続きを読む]

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2026年1月10日放送　8:30 - 10:25　フジテレビ

土曜はナニする！？予約が取れない10分ティーチャー

麻布台ヒルズにやってきた。明治4年創業の「尾粂商店」が手がける「だし尾粂」。出汁からお鍋を作る人が増えている。国産の無添加の出汁の材料を36種類揃えている。自分好みの出汁パックが作れる。店内で粉砕し完成。1パックで鍋1人分の出汁がとれる。基本だし、特上だしも提供されている。オンラインストアで購入可能。

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2025年10月5日放送　10:25 - 11:25　日本テレビ

一茂×かまいたち ゲンバ（一茂×かまいたち ゲンバ）

一行は濱家隆一が行きつけにしているエリックサウスマサラダイナーを訪れた。食べログのアジア・エスニックTOKYO2024の百名店に選ばれ、セブン-イレブンのカレー商品の監修も務めた。結城啓介店長によると、ビリヤニはかつて宮廷料理で、カルディ、成城石井でも販売されている。長嶋、山内は「チキンビリヤニプレート」、濱家は「マトンビリヤニプレート」をドリンクとともにオ[…続きを読む]

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