岸和田だんじり祭で有名な大阪・岸和田市でご飯調査。住宅街で出会った濱中さんが友人の前田さんを紹介してくれた。前田さんはだんじり祭りに60年以上関わりがあり、家の中からだんじりを見るため家に大きな窓をつけた。
前田さんは玉ねぎにたまねぎとさつまいもで「天ぷら」、キャベツ、イカなどを炒めて「焼きそば」を作った。ご飯は濱中さんたちと一緒に食べた。
前田さんは玉ねぎにたまねぎとさつまいもで「天ぷら」、キャベツ、イカなどを炒めて「焼きそば」を作った。ご飯は濱中さんたちと一緒に食べた。
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