唐津市をとうがらしで盛り上げたいという平田憲市郎さんは4年前から栽培を始めたという。作っているのは「ホットパラソル」という品種。とうがらしは猛暑・獣害などの農業の課題に強いという。原産が中南米などの暑い国のため、猛暑や温暖化は追い風だという。唐津湾からの海風で霜の降りる日も少ない。ハウス栽培なども組み合わせて年中収穫できるという。また収穫時間も問われないため、従業員も好きな時間に作業している。現在12軒の農家が協力していて、年間20トンを栽培する全国有数の規模になっている。唐津産は質の高さで人気で全国のバイヤーも注目している。販路は全国30か所に及び、海外にも拡大している。平田さんはカーネーション農家だったがコロナ禍で花の需要が激減し、地域を巻き込んだとうがらし栽培に乗り出した。力を貸したのは地元の複数の福祉施設。出荷に欠かせない下処理を担っている。平田さんは去年11月、協力してくれた人々への感謝の会を開いた。とうがらしを使用した料理でもてなした。
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「とうがらし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月12日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- オススメの元気が出るものについてのトーク。山添寛は「京都市左京区北白川にある東龍だ。高校生の頃から毎週通って食べた。くらげの渡辺を食べに連れて行ったところ、気に入ってくれた。」等とコメントした。本日は東龍の店主・森本さんにお越し頂いた。山添がアルバイトとして雇って欲しいと頼んだ事を森本さんは覚えていたのだという。森本さんは「高校生の山添君と相席スタートの山添[…続きを読む]
- 2024年11月2日放送 18:05 - 18:34 NHK総合
- 所さん！ 事件ですよ所さん！ 事件ですよ
- ハーバード大学はとうがらしが、医療用の麻酔としての可能性を秘めていると発表。化粧品でもとうがらしの成分を配合したリップが唇の血行を促進させ、ボリューム感を演出するとして大人気。
- 2024年9月24日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，THE TIME，マーケティング部
- 体験型施設が増えてきている。伊藤園は今年5月に東京・新橋に施設ができ入場料無料で300円でペットボトルのオリジナルラベルが作れる。小田急電鉄が運営するロマンスカーミュージアムでは歴代の車輌を再活用している。 運転シミュレーターや鉄道ジオラマなどがある。東京・新橋の伊藤園「お〜いお茶ミュージアム」では様々なお茶スイーツを味わえたりプロが教えるおいしいお茶の淹れ[…続きを読む]
- 2024年9月19日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチいまオシ！LIVE
- 山形県西川町にある廃校になった小学校から生中継。完全防備でつくる一味唐辛子「なんばこ」を紹介。3つのとうがらしから4種類のなんばこができる。西川町の定番グルメ「月山山菜そば」と一緒になんばこを頂く。
- 2024年9月3日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース列島ぶらり旅
- 石川・加賀の山中温泉杉水町を紹介。国の重要伝統的建造物群保存地区に指定されているこの地域では、赤瓦が特徴的な民家が並んでいる。そば店で営む霜下照夫さんは、約30年前に、生まれ育った家を残すためにそば屋を始めたという。娘の上出美恵さんも、杉水町でカフェを営み、息子の靖允さんはトウガラシを栽培する農家だという。他にも、杉水町には木をふんだんに使った子どもの遊び場[…続きを読む]
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