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「とうふ工房 味華」 のテレビ露出情報
2024年4月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 群馬県うまいもん特集
須田亜香里がとうふ工房味華を訪れ店主の小林さんのご飯作りを拝見する。ぶっかけ豆腐丼や豆乳の味噌汁を作った。作った料理を試食し「いい仕事しています」などと話した。ご厚意で試食させてもらった須田亜香里は「たくあん合うかなと思ったけどいい仕事しますね」などと話した。
住所: 群馬県桐生市2-11-1
URL:
http://tou-fu.jp/
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年5月11日放送 11:05 - 11:50 フジテレビ
チャンハウスチャンと!こだわりMAX
内村光良のこだわりは「湯豆腐」。内村さんは湯豆腐だと木綿、タレはポン酢、薬味はネギ・もみじおろし、出汁は昆布だとした。アクアソムリエマイスターの鈴木ルリ子さんはいい水の条件を水質がいい、異臭がない、口なじみの良い軟水とした。京都は湯豆腐発祥の地で南禅寺の精進料理が起源になっている。「京豆腐 服部」は服部食品の大本山南禅寺御用達ゆどうふを使っていた。全国豆腐品
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2024年4月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅群馬県うまいもん特集
須田亜香里はとうふ工房味華を訪れた。27年前店主の小林さんの父親が開業した豆腐店で、豆腐を作るのは小林さんの父親と兄。とうふ工房 味華の豆腐は関東や全国の品評会で好成績を収めている。須田亜香里は豆腐作りの様子を見学した。
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