和菓子の老舗でチョコレートにコーティングされた羊羹を作っている様子を取材。和菓子職人の久慈さんは「1年くらい試行錯誤した。もう1年くらいで販売できるようになった。羊羹は甘さ控えめ、チョコレートの甘さとうまくマッチしているかなと思う。食べてみてけっこう行けるんじゃないかと思った」などコメント。きっかけとなったのは5年前に日光市にできた工場。全国約30の中小の洋菓子メーカーが共同で年間4000トンのチョコレートを製造している。各社のチョコレートの元となるものをこちらで製造している。そんな中、日光市と商工会などが「CHOCOTTO NIKKO」というプロジェクトを立ち上げ、今年は市民から募るアイデアコンテストが開催され、いままさに審査中。市民にも楽しんでもらうため東武日光駅にはチョコレートの巨大なオブジェが。60のメニューがいま市内には登録されている。今年は「にっこり日光チョコメニューコンテスト」が開催されている。【アイデア部門】1のエントリー作品は26件だった。審査結果は今月20日に発表される。番組では老舗の酒饅頭が販売しているチョコレート菓子など紹介。
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「とちおとめ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月3日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- やさいの時間ベジガーデン
- 桃薫・恋みのり・とちおとめ・白蜜香の4種類のイチゴを収穫して試食した。
- 2025年5月25日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- 兼近＆真之介のメシドラ日本全国でうまいもの探し！関西発のに木アイドル丸山隆平が爆食！
- 嘉亭の鈴木さんおすすめの洋菓子店「SWEETS KASHIN」を紹介。メロンをくり抜いてクリームなどを詰め込んだ「丸ごとメロン」やとちおとめを使ったいちごのケーキなどが揃う。中でも鈴木さんおすすめなのが「ショートケーキ」。生クリームがさっぱりしていてコクがあるということ。こだわりはブランド卵「那須御養卵」を使用していること。
- 2025年5月11日放送 7:00 - 7:30 日本テレビ
- 所さんの目がテン！（所さんの目がテン！）
- 五島さんは果樹の専門家である井上栄一教授にイチゴの栽培について相談したところ、冬に気温が下がりすぎない農業用ハウスを勧められた。ただ、プランター栽培となると乾燥は大敵で、昼間の温度が上がりすぎるのも問題。こまめの水やり、遮光に通気といった温度管理も必要となる。イチゴは苗の真ん中にあるクラウンという部分から葉を伸ばす。プランター栽培の際、クラウンが土に埋まらな[…続きを読む]
- 2025年5月9日放送 20:00 - 21:54 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国U字工事の全国敵情視察 伊勢志摩編
- U字工事は出来たてのカツオ節を使ったおかかご飯を堪能した。
- 2025年5月9日放送 20:00 - 21:58 フジテレビ
- ザ・共通テン！ザ・共通テン！動物で人生が変わった人 2時間SP
- 栃木県のファームで合計38匹の動物と暮らす紗栄子は、動物のための牧場の中で唯一自分のためにイチゴの栽培を始めたそう。
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