長芋、納豆などに含まれるペクチンは糖の吸収を緩やかにし、血糖値の急上昇を抑える。食物繊維が豊富な食材も血糖値の上昇を抑制するという。殊にキノコ類はオススメ。また、糖質の吸収度合いを示す「GI値」が低い食材を選ぶこと。玄米や雑穀米は白米よりGI値が低い。山岸昌一氏はブロッコリースプラウトを1日25g摂取することを推奨する。AGEsが体内で合成・蓄積される以外に、直接摂取する場合もある。山岸氏は「揚げ物のキツネ色の部分はAGEs」と語った。クエン酸はタンパク質と糖の結合を抑えるので、レモンをかけるべきだという。
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「とろろ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月25日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタきょうのお値段
- 発表された吉野家の新メニューは、125年の歴史初”麺”メニューの「牛玉スタミナまぜそば」767円。メインのお肉は吉野家秘伝のタレで煮込んだものを使用し、ニンニクだれ・魚粉ベースの香味つゆなどを合わせた商品。吉野家の主な客層は30代～男性で、まぜそばで目指すのは女性・ファミリーなど新たな客層獲得を目指していくということ。値段について代表取締役社長によると「10[…続きを読む]
- 2025年5月29日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- ダウンタウンDXあなたは理解できる？芸能人の異常な欲望！
- マヂカルラブリー村上が、牛たんとろろ麦めしねぎしのしろたんあつぎりセット、ブラッキーなどについて語った。
- 2025年3月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！観光スポット満載！都営大江戸線でプチ週末旅
- 東京ミッドタウンのある都営大江戸線・六本木駅は地下7階であり、深さ約42mは日本一の深さという。六本木駅から徒歩4分にある大人の隠れ家「坐離宮」六本木店を訪れる。坐離宮は福岡県博多発祥の店で去年11月に東京に進出。コースの鍋は「特製カレースープ鍋」（鹿児島県産A5黒毛和牛コース）、「山芋とろろ鍋」（福岡県産糸島豚コース）から選ぶことができる。「山芋とろろ鍋」[…続きを読む]
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