銚子市の境さんのご飯調査。ニンジン、タマネギ、小麦粉、玉子などを混ぜて揚げて「一口かき揚げ」を作った。また銚子産の乾麺を茹でて、うどんにした。食卓には友人が炊いたにんじんの炊き込みご飯なども並んだ。