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「にんじん」 のテレビ露出情報

「NEW!アレンジきんぴらごぼう」をつくる。ごぼうの切り方を変えて目新しさ&ボリュームアップ。酢水で湯がき、中火で焼色がつくまで炒める。だし・しょうゆ・みりん・酒・砂糖を加え、汁けがなくなるまで煮る。ごぼうを取り出したら、サラダ油でしいたけを両面焼き、同時に鶏ひき肉も塩少々を軽く混ぜ合わせて色が変わるまで焼く。酒・にんじん・だし・うす口しょうゆ・塩を加え、ひと煮立ちしたら片栗粉・水を入れる。最後にごぼうを入れてあんを絡め、七味唐辛子をかけて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月4日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
「旬玉たっぷりカツオのたたき」を作る。旬玉をスライスする。初ガツオ、旬玉を皿に盛り付けてタレをかけたら完成。
「旬玉のかき揚げ」を作る。旬玉・マドンナキャロット・大葉・干し桜エビ・小麦粉・天ぷら粉を混ぜる。油で揚げて塩を振ったら完成。
「旬玉丸ごと味噌バター」を作る。旬玉に十文字に深く切り込みを入れてバターを入れる。ラップをかけて電子レンジで加熱する。追[…続きを読む]

2026年4月2日放送 20:58 - 21:54 テレビ東京
ナゼそこ?(ナゼそこ?)
新潟県との県境に近い長野県信濃町に住む鈴木常春さん(72歳)を訪ねた。最低気温マイナス13℃を記録した雪深い山奥で一人暮らし。江戸時代の後期に建てられた築200年の古民家を改修しながら生活している。取材スタッフに自家製カモミールティーをごちそうしてくれた。鈴木さんは大手通信会社ソフトバンクの元社員。東京都新宿区に暮らし、今とは真逆の都会生活を送っていた。南極[…続きを読む]

2026年4月1日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
ソレダメ!館山市在住さかなクンがオススメする!千葉県南房総おでかけ得スポット
館山の獲れたての魚を使った簡単レシピを紹介。「イナダのカルパッチョ・ボーソーソース」は春にんじんを皮ごとする。生姜を適量する。にんじん・生姜・調味料・サラダ油を混ぜる。イナダのさくを削ぎ切りにして皿に盛り付ける。全体に軽く塩を振りボーソーソースをかける。彩りの緑を添えて完成。
「魚魚っとよくばり漬け丼」はごはん・塩・砂糖・酢を混ぜて酢飯を作る。

2026年4月1日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
今週のテーマ食材は「春キャベツ」。鮭、ぶなしめじ、にんじんなどを使って、「鮭と春キャベツのちゃんちゃん焼き」を作る。

2026年3月31日放送 19:00 - 20:10 テレビ朝日
プラチナファミリー小泉孝太郎&高嶋ちさ子 華麗なる一家をのぞき見 inハワイSP
料理研究家・井上絵美さんがお友達のプラチナファミリーを紹介。ハワイ島・コナで暮らすフランク・シェンクさんは母が日本人で日本で生まれ育ったという。敷地面積約1200坪自宅に妻と2人暮らし。広大な庭でパパイアなど約20種類の野菜・果物を栽培している。そんなフランクさんが夏休みに訪れるのは軽井沢にある7軒の別荘。

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